Jak przygotować ryż cytrynowy
Autor:
Judy Howell
Data Utworzenia:
5 Lipiec 2021
Data Aktualizacji:
23 Czerwiec 2024
![Cytrynowy ryż #64](https://i.ytimg.com/vi/lh057y-mKrs/hqdefault.jpg)
Zawartość
- składniki
- Klasyczny ryż cytrynowy
- Ryż z cytryną z południowych Indii
- etapy
- Metoda 1 z 2:
Przygotuj klasyczny ryż cytrynowy
W tym artykule jest cytowanych 16 odnośników, które znajdują się na dole strony.
Ryż cytrynowy to dobry przepis na wiele funkcji i bardzo wygodny do postawienia w garnku na obiad. Zgodnie z twoimi pragnieniami może być prosty lub dopracowany i wymaga tylko kilku minut przygotowania. Możesz po prostu zrobić ryż nasycony sokiem z cytryny lub zrobić tradycyjne danie z południowych Indii, ulubione przez wszystkich tubylców, niezależnie od ich wieku.
składniki
Klasyczny ryż cytrynowy
- 1 szklanka wody
- 1 szklanka bulionu z kurczaka
- 2 łyżki soku z cytryny
- 10 gramów masła
- 1 szklanka niegotowanego ryżu (basmati)
- 1/4 łyżeczki suchej bazylii
- 1/8 do 1/4 łyżeczki skórki z cytryny
- 1/4 łyżeczki pieprzu cytrynowego
Ryż z cytryną z południowych Indii
- 1 łyżka oleju sezamowego
- 2,5 szklanki gotowanego ryżu długoziarnistego lub innej odmiany ryżu (lub około 1,5 ryżu niegotowanego)
- 1/2 łyżeczki gorczycy
- 1/2 łyżeczki durad dal (złamane czarne soczewki)
- 1 łyżeczka chana dal (ciecierzyca bengalska lub żółta soczewica)
- 5 do 6 liści curry
- 1/2 łyżeczki mielonego imbiru
- 2 suche, całe papryki Kaszmiru, pokrojone na kawałki
- 1/2 łyżeczki kurkumy
- 1,5 łyżki soku z cytryny
- Sól kuchenna
- 1 drobno mielona cebula (opcjonalnie)
- 1 posiekana główka dail (opcjonalnie)
- Orzeszki ziemne lub prażone orzechy nerkowca (opcjonalnie)
- 1/4 łyżeczki faul faul (opcjonalnie)
etapy
Metoda 1 z 2:
Przygotuj klasyczny ryż cytrynowy
-
7 Pozostaw naczynie na kilka minut. Ten krok pozwoli połączyć różne smaki. Podawaj na gorąco. Twój ryż cytrynowy jest gotowy! Danie zawiera około czterech porcji. reklama