Jak przygotować parmigianę z kurczaka
Autor:
Eugene Taylor
Data Utworzenia:
8 Sierpień 2021
Data Aktualizacji:
1 Lipiec 2024
![My BEST Chicken Parmigiana Recipe 💥 | #CookWithMe | Marion’s Kitchen](https://i.ytimg.com/vi/NVmqoYEqXzI/hqdefault.jpg)
Zawartość
to wiki, co oznacza, że wiele artykułów jest napisanych przez kilku autorów. Aby stworzyć ten artykuł, autorzy-wolontariusze brali udział w edycji i ulepszaniu.W tym artykule jest 13 odniesień, które znajdują się na dole strony.
Kurczak Parmigiana to pyszne włoskie danie. Ten smaczny posiłek jest również bardzo łatwy do przygotowania. Niezależnie od tego, czy chcesz przygotować własny sos, czy też wypróbować zdrowszą wersję z pieczonym kurczakiem, każdy może sprawić, że ten posiłek będzie szybki i pyszny.
składniki
Do sosu pomidorowego
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 pokrojony ząbek czosnku
- 1/2 dużej mielonej cebuli
- 850 ml pokruszonych pomidorów w puszkach
- 3 łyżki koncentratu pomidorowego
- 2 łyżki świeżo posiekanego lub suszonego dorigan
- 1 łyżka bazylii świeżo posiekanej lub suszonej
- Sól zgodnie z twoimi preferencjami
- Czarny pieprz zgodnie z twoimi preferencjami
Dla kurczaka
- 4 piersi z kurczaka (od 180 do 230 g) bez kości i bez skóry
- 1/4 szklanki mąki uniwersalnej
- 1 jajko
- Sól i pieprz
- 1 szklanka bułki tartej
- 1/2 szklanki startego parmigiano-reggiano (parmezan) i trochę więcej do dekoracji
- 1 łyżka drobno posiekanej natki pietruszki
- 1 gałązka drobno posiekanego rozmarynu
- 1 łyżka drobno posiekanego tymianku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
etapy
Część 1 z 2:
Przygotuj sos pomidorowy
-
8 Podawaj na łóżku z makaronem. Wyjmij kurczaka Parmigiana z piekarnika. Podawaj pierś kurczaka z odrobiną sosu na łóżku swojego ulubionego makaronu. Możesz użyć spaghetti, zwiędłych włosów, a nawet tortis. reklama