Jak napełnić butelkę szampana

Zawartość

• etapy
• Część 1 Zbierz butelkę szampana
• Część 2 Schłodź i przechowuj szampana

Imię szampan pochodzi z regionu francuskiego szampan, położony w północno-wschodniej Francji. Stworzony w XVI wieku szampan można spożywać jako aperitif podczas posiłków i po nich. Można pić sam lub zmieszać z kremem z cassis (słynny szampan Kir) lub sokiem pomarańczowym (uwaga na konsekwencje ...). Kupiłeś więc butelkę rocznika Pérignon vintage, skosztowałeś tego cudu, ale chcesz zachować trochę na jutro. I czy będzie to część szczęśliwych małych bąbelków wypełniających twój słodki napój? Możliwe jest zachowanie Szampana poprzez unikanie spoczynku dzięki niektórym technikom zarezerwowanym dla rzadkich uprzywilejowanych, ale ostatecznie ujawnionym.

etapy

Część 1 Zbierz butelkę szampana

1. 
   

   
   Zdobądź starą czapkę. Po zdjęciu korka z butelki szampana powstają małe grzyby i nie można ich ponownie włożyć do otworu. Następnie możesz użyć starych korków z niektórych butelek wina lub alkoholu i poddać je recyklingowi, aby zamknąć butelkę cennego napoju.
   • Znajdź korek z butelki wina lub whisky już zjedzonej i spróbuj włożyć go do szyjki butelki szampana.
   • NIGDY nie przenosić pozostałego szampana do butelki szampana w butelce wina (lub innej), to nie działa, ponieważ butelka twojego nektaru jest zaprojektowana tak, aby wytrzymać ciśnienie wytwarzane przez dwutlenek węgla.

2. 
   

   
   Zdobądź specjalny korek. Możesz kupić specjalny korek (zwykle stalowy) w niektórych supermarketach, sklepach specjalistycznych lub w Internecie. Niektóre z nich mają na celu zachowanie szampana przy jednoczesnym uwalnianiu nadmiaru powietrza gromadzącego się w butelce, podczas gdy inne są odporne na silny nacisk wywierany stopniowo w butelce.
   • Upewnij się, że otrzymujesz nakrętkę, która jest specjalnie wykonana na butelkę szampanponieważ tylko szampan wyprodukowany we Francji w regionie szampana może nosić tę nazwę. Istnieją inne alkohole naśladujące szampana (wina musujące), ale ich butelka zwykle różni się od prawdziwej butelki szampana.

3. 
   

   
   
   
   Użyj folii z tworzywa sztucznego. Masz przed oczami butelkę cennego Szampana, chcesz ją zamknąć, ale jest trzecia nad ranem i, och wściekłości, rozpaczy, nie masz specjalnego korka do szampana. Nieważne, przykryj szyję kawałkiem plastikowej folii spożywczej! Ostrożnie owinąć wokół otworu butelki i przytrzymać w miejscu, zakładając gumową opaskę na szyję (i folię).

Część 2 Schłodź i przechowuj szampana

1. 
   

   
   Umieść butelkę szampana w lodzie. Jeśli chcesz po prostu schłodzić szampana i wypić trochę więcej wieczorem, umieść cenną butelkę w wiadrze wypełnionym kostkami lodu. W ten sposób zachowa swój delikatny smak. Idealna temperatura wynosi od 7 do 14 ° C.
   • Weź metalowy pojemnik i wlej do niego zimną wodę. Następnie dodaj taką samą ilość kostek lodu jak woda. Teraz z delikatnością przenieś swój nieoceniony płyn do pojemnika. Pozostaw puste miejsce na jedną trzecią pojemności pojemnika, ale w razie potrzeby dodaj zimną wodę i lód.

2. 
   

   
   
   
   Utrzymuj butelkę w niskiej temperaturze. Najważniejszą rzeczą do zrobienia jest to, aby butelka szampana była zawsze zimna, niezależnie od tego, czy chcesz wziąć filiżankę wkrótce (hic), czy nie. Twój nektar zachowa radość i osobowość. Możesz przechowywać otwartą butelkę w lodówce do 24 godzin.

3. 
   

   
   Nie zamrażaj szampana. Nawet jeśli niektórzy to robią (nucenie) i ssą zamrożonego szampana wczesnym rankiem jak lody (nucenie), nie wkładaj szampana do zamrażarki, ponieważ zmieni się jego smak i butelka może pęknąć, jeśli pozostać zbyt długo w bardzo niskiej temperaturze ...