Jak zorganizować przyjęcie koktajlowe

Zawartość

• etapy
• Część 1 Wybór napojów
• Część 2 Nakarm gości
• Część 3 Przygotowanie miejsca imprezy

Koktajl to dobry sposób na spotkanie znajomych, starych i nowych, przy kilku drinkach i przekąskach w przyjemnej atmosferze. Ponieważ przyjęcia koktajlowe trwają zwykle tylko kilka godzin i nie wymagają trzymania posiłku, są raczej łatwe do zorganizowania. Wybierz właściwe miejsce, zbierz wszystkie składniki i zorganizuj niezapomniane przyjęcie koktajlowe!

etapy

Część 1 Wybór napojów

1. 
   

   
   Przygotuj jeden lub dwa specjalne koktajle. Na niezapomniany wieczór przygotuj własny koktajl! Przygotowując jeden lub dwa charakterystyczne koktajle, unikniesz również niepotrzebnego stresu. Będziesz mógł skupić się na gościach i zadbać o to, aby spędzili dobry wieczór zamiast utknąć za barem przy skomplikowanych drinkach.
   • Na przykład przygotuj poncz rumowy. Przygotujesz go z wyprzedzeniem i w wystarczającej ilości, aby wszyscy goście mogli napić się drinka po przyjeździe.
   • Przygotuj również charakterystyczne makiety, takie jak bezalkoholowy brzoskwiniowy poncz dla gości, którzy wolą nie pić alkoholu. Będzie to szczególnie ważne, jeśli dzieci będą obecne na imprezie.
   • Powiedz sobie, że każdy gość wypije 1 do 2 szklanek na godzinę. Weź pod uwagę liczbę gości i czas trwania imprezy, aby dowiedzieć się, jakiej ilości napojów się spodziewać.

2. 
   

   
   
   
   Wypełnij pasek. Jeśli przygotowanie koktajlu lub dwóch podpisów nie pozwoli Ci odpowiedzieć na zbyt wiele próśb, upewnij się, że masz niezbędne przygotowanie innych koktajli i zadowolenie gości. Jeśli goście będą zadowoleni, wszyscy będą się dobrze bawić!
   • Zaplanuj różne rodzaje piwa, a także czerwone i białe wina dla gości, którzy nie chcieliby pić koktajli.
   • Miej pod ręką podstawowe alkohole, takie jak whisky, gin, tequila, brandy, rum i wódka. Możesz przygotować martini w mgnieniu oka!
   • Nie zapomnij o napojach bezalkoholowych i nadzieniach. Podstawowe napoje bezalkoholowe to tonik, woda gazowana i różnego rodzaju napoje gazowane. Wytnij cytryny i limonki, które będziesz musiał tylko włożyć do szklanek. Kiedy gość poprosi o dżin z tonikiem, możesz za chwilę przygotować jego napój.

3. 
   

   
   Kup odpowiednie okulary. Będziesz musiał podać różne rodzaje szklanek, w zależności od rodzaju oferowanych napojów. Spodziewaj się około 2 razy więcej szklanek, niż będzie obiadów: na przyjęciu okulary są zawsze rozbite!
   • Jeśli nie wolisz inwestować w duży zapas kieliszków koktajlowych, zawsze możesz je wypożyczyć.
   • Będziesz potrzebował kieliszków do wina, kieliszków z wysokim brzegiem, kufli do piwa, kieliszków do likierów, kieliszków do martini i kieliszków do szampana.
   • Zaplanuj okulary dla swoich gości, aby mogli zidentyfikować swoje okulary. Rzeczywiście ludzie będą przechodzić od jednej grupy do drugiej i nie zawsze pamiętają, gdzie kładą koktajl.

4. 
   

   
   
   
   Dostarcz wystarczającą ilość lodu. Podczas przyjęcia koktajlowego Twoje miejsce do przechowywania lodu szybko się zmniejsza. Spodziewaj się wystarczającej ilości. Pamiętaj, że do koktajli będziesz używać kostek lodu, ale także do chłodzenia butelek.
   • Większe kostki lodu będą topić się mniej szybko w koktajlach. Wybierz wystarczająco duże formy do kostek lodu i przygotuj wystarczającą liczbę kostek lodu.
   • Nie wyjmuj wszystkich kostek lodu na raz, aby udostępnić je swoim gościom. Rozpłyną się! Trzymaj w rezerwie w zamrażarce.

Część 2 Nakarm gości

1. 
   

   
   Zaplanuj przekąski. Ponieważ przyjęcie koktajlowe zwykle nie obejmuje posiłku z siedzeniem, będziesz musiał zaoferować gościom wiele przekąsek. Lalcool nie radzi sobie z pustym żołądkiem! Powiedz sobie, że każda obecna osoba zje 2 do 3 pozycji.
   • Klasyki to półmiski serów i wędliny podawane z oliwkami, orzechami lub talerzami owoców.
   • Oprócz słonych przystawek zaplanuj także słodycze, takie jak ciasteczka.

2. 
   

   
   Przygotuj tylko kilka potraw, ale w dużych ilościach. Aperitify nie zawsze są łatwe do przygotowania. Aby wieczorne przygotowania były mniej skomplikowane, przygotuj duże ilości kilku prostych potraw. Stół przykryty talerzami i miskami będzie miał lepszy efekt niż kilka chudych tac, nawet jeśli jedzenie jest bardzo zróżnicowane.
   • Umożliwi to łatwe wypełnianie tac, które zaczynają wydawać się smutno puste.

3. 
   

   
   Przygotuj łatwe do spożycia przekąski. Unikaj skomplikowanych aperitifów, które trzeba usiąść, aby zjeść, za pomocą talerza i sztućców. Łatwiej będzie gościom rozmawiać ze sobą, ciesząc się prostymi drobiazgami, które będą jeść ręcznikiem i wykałaczką.
   • Pulpety na wykałaczce lub ukąszenia sernika są zawsze popularne i bardzo łatwe do jedzenia.

4. 
   

   
   Podawaj wegetariańskie opcje. Zawsze dobrze będzie zapewnić wegetariańskie opcje dla przyjaciół, którzy nie jedzą mięsa. Na przykład zaplanuj talerz surowych warzyw, z którego mogą również korzystać wegańscy goście.
   • Jeśli masz czas, przygotuj wegetariańskie bruschetta. W przeciwnym razie przygotuj prosty sos, taki jak szpinak i karczochy, do jedzenia z krakersami.

5. 
   

   
   Spożywać lokalnie. Wybierając lokalne składniki, weźmiesz udział w rozwoju gospodarczym swojego regionu i zaoferujesz bardzo dobry temat rozmowy! Będzie to dobry sposób na przełamanie lodów z gośćmi i zachęcenie obecnych do wymiany ze sobą.

Część 3 Przygotowanie miejsca imprezy

1. 
   

   
   Ustaw godzinę początku wieczoru. Nie zapomnij podać w zaproszeniu godziny, w której oczekujesz gości. Koktajle zazwyczaj trwają tylko 2 lub 3 godziny i odbywają się między 16:00 a 22:00

2. 
   

   
   Poinformuj gości o zasadach ubioru, których należy przestrzegać. Nie ma nic gorszego w przybyciu na imprezę i uświadomieniu sobie, że nie jesteś odpowiednio ubrany. Wyjaśnij swoim gościom, czy czekasz na nie w sukience koktajlowej, czy w zwykłej sukience.
   • Jeśli wieczór jest w dni powszednie, wybierz się na nieformalne wydarzenie. Zarezerwuj eleganckie stroje na imprezach weekendowych lub na specjalne okazje.

3. 
   

   
   Rozmieść meble, aby ułatwić krążenie. Podczas przyjęć koktajlowych ludzie często pozostają na nogach i przechodzą z jednej grupy do drugiej. Musisz upewnić się, że goście nie potkną się w twoich meblach. Miejsca w małych grupach dla osób, które chcą usiąść. Zaplanuj też stoły, trochę wszędzie, gdzie goście mogą zostawić okulary podczas dyskusji.

4. 
   

   
   Nadawaj muzykę. Przygotuj listę odtwarzania i nadawaj ją, gdy tylko pojawią się goście. Dzięki temu otoczenie będzie bardziej przyjazne i pozwoli uniknąć kłopotliwych białych wczesnych godzin wieczornych.

5. 
   

   
   Udekoruj małymi akcentami. Nie potrzebujesz niesamowitych dekoracji, które nadadzą Twojemu wieczórowi elegancki wygląd. Wystarczy dodać kilka małych przedmiotów, takich jak bukiety kwiatów w wazonach, aby ożywić wystrój.
   • Jeśli twoja impreza odbywa się na zewnątrz, załóż girlandy światła, aby stworzyć świąteczną atmosferę i upewnij się, że goście będą widzieć, gdziekolwiek pójdą.

6. 
   

   
   Przygotuj się na dom. Zrób stolik, na którym goście upuszczają puste kieliszki, lub poproś przyjaciela, aby pomógł ci je odebrać przez cały wieczór. W ten sposób o wiele łatwiej będzie ci posprzątać dzień po imprezie.
   • Upewnij się, że zmywarka jest pusta, aby pomieściła wszystkie puste szklanki.