Jak otworzyć kwiaciarnię

Zawartość

• etapy
• Część 1 Dowiedz się więcej o branży kwiatowej
• Część 2 Opracowanie biznesplanu

Jeśli chcesz otworzyć kwiaciarnię, pierwszym krokiem jest zdobycie dodatkowych informacji na temat zawodu kwiaciarni. Jeśli masz odpowiednie umiejętności projektowania kwiatów, dobre umiejętności interpersonalne i dobre wyczucie biznesu, otwarcie kwiaciarni może być świetnym pomysłem na biznes. Przed otwarciem własnego sklepu musisz opracować plan, napisać misję i uporządkować swój biznes.

etapy

Część 1 Dowiedz się więcej o branży kwiatowej

1. 
   

   
   Posiadaj naturalne umiejętności, których potrzebuje kwiaciarnia. Kwiaciarnie nie tylko uwielbiają pracować z kwiatami i roślinami, ale mają także poczucie detalu i kreatywnego ducha. Trzeba będzie ćwiczyć rękami i być w dobrej formie fizycznej.
   • Pomoże ci to mieć dobre umiejętności komunikacyjne. Detaliczna wizja Twojej firmy oznacza, że ​​będziesz mieć do czynienia z klientami, którzy przychodzą kupić kwiaty.
   • Kompozycje kwiatowe na wesela i pogrzeby są często dokonywane w czasach intensywnego stresu, gdy emocje stają się niekontrolowane. W trudnych sytuacjach będziesz musiał być pomocny, dyplomatyczny i praktyczny.

2. 
   

   
   Dowiedz się więcej o zawodzie kwiaciarni. Aby dowiedzieć się więcej na temat zawodu kwiaciarni, możesz przejść szkolenie w instytucji lub w kwiaciarni. Niektóre szkoły oferują programy certyfikacji wzorów kwiatowych, ale nie jest konieczne uzyskanie dyplomu uniwersyteckiego, zanim będzie można pracować jako kwiaciarnia.
   • Praca dla kwiaciarni podczas nauki to świetny sposób na maksymalizację wydajności treningu.
   • Jeśli kwiaciarnia nie może zaoferować ci pracy ani stażu w domu, powinieneś rozważyć pracę w niepełnym wymiarze godzin, taką jak sprzątanie sklepu lub wykonywanie innych niewykwalifikowanych zadań, aby dowiedzieć się, jak działają rzeczy w tym obszarze.

3. 
   

   
   
   
   Zastanów się nad szkoleniem w miejscu pracy. Najbardziej skutecznym sposobem na zdobycie niezbędnych umiejętności jest praca dla kwiaciarni. W rzeczywistości będziesz mógł doświadczyć ograniczeń i korzyści wynikających z posiadania kwiaciarni. Ponadto dowiesz się więcej na temat środków oszczędnościowych i tajemnic w dziedzinie projektowania kwiatów niż w szkole.
   • Osoba, która pracuje w dziedzinie projektowania kwiatów, jest zwykle bardziej świadoma najnowszych trendów w branży niż osoba, której zaangażowanie było bardziej akademickie.
   • Jeśli planujesz otworzyć kwiaciarnię w tym samym mieście, pozwoli ci to dowiedzieć się więcej o lokalnych zasobach i warunkach licencyjnych. Chociaż nie ma żadnych formalnych wymagań, aby zostać kwiaciarnią, musisz złożyć wniosek o licencję na prowadzenie działalności i przestrzegać wszystkich kodów podatkowych i kodów budowlanych na danym obszarze.

4. 
   

   
   
   
   Pomyśl o ryzyku i korzyściach płynących z tego działania. Osoba prowadząca własny sklep powinna spodziewać się pracy bardzo wcześnie rano, od godziny 4:30, aż do końca typowego dnia pracy, między godziną 17:00 a 17:30. Twój sklep musi być również otwarty co najmniej 6 dni w tygodniu. ,
   • Powinieneś być przygotowany na pory roku charakteryzujące się gwałtownym wzrostem sezonu (zwykle około 14 lutego i Dnia Matki) i mrocznymi porami roku (od stycznia do sierpnia).
   • Jeśli myślisz o zatrudnieniu pracowników, musisz odpowiednio ich przeszkolić. Obsługa klienta jest niezbędnym elementem zarządzania kwiaciarnią.

Część 2 Opracowanie biznesplanu

1. 
   

   
   Zdefiniuj misję swojej firmy. Wiele osób pisze biznesplan, aby ubiegać się o pożyczkę, ale nawet jeśli nie zamierzasz ubiegać się o pożyczkę, posiadanie biznesplanu może być pomocne. Im wyraźniejsza jest misja Twojego biznesu, tym dokładniej możesz kierować swoją strategię marketingową, zapasy i projekt.
   • Oto jak może wyglądać komunikat misji handlowej. DécoFleur będzie współpracować z lokalnymi gospodarstwami, aby zatrudniać niepełnosprawnych pracowników, aby tworzyć aranżacje kwiatów dla lokalnej społeczności. 10% wszystkich dochodów zostanie przekazanych lokalnym organizacjom charytatywnym na wsparcie programów mieszkaniowych dla osób niepełnosprawnych.
   • Oto inny przykład. Butik Soleil & Fleurs zapewnia usługę dostawy w domu, w pracy lub w ramach imprezy firmowej w regionie paryskim w ciągu godziny od zamówienia.

2. 
   

   
   Wybierz najlepszą strukturę biznesową dla swojej firmy. Większość nowych kwiaciarni działa jako jednoosobowa firma, ponieważ jest to najprostsza struktura. W tej strukturze handlowej wszystkie decyzje są podejmowane bezpośrednio przez wykonawcę, a wszystkie obowiązki spoczywają na nim. Oto inne opcje.
   • Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością (LLC) jest spółką utworzoną przez jednego lub więcej partnerów biznesowych znanych jako partnerzy, a każdy partner ma ograniczoną odpowiedzialność w odniesieniu do zobowiązań umownych i zobowiązań spółki. Jest to najczęstszy trend prawny we Francji. Ta forma działalności jest bardziej elastyczna i ogólnie zalecana dla małych i średnich przedsiębiorstw. Zainteresowanie, które przedstawia, pozwala uniknąć ponoszenia ryzyka finansowego spółki przez partnera lub kierownika. Głównymi wadami tej formy prawnej są dość złożone formalności prawne i podatkowe związane z ustanowieniem SARL.
   • Jednoosobowa spółka z ograniczoną odpowiedzialnością (EURL) jest formą spółki handlowej, która składa się z jednego akcjonariusza-akcjonariusza. Innymi słowy, jest to wariant LLC. Chociaż zarządzany przez jedną osobę, EURL nie jest jednoosobową działalnością, a właściciel-operator EURL jest uważany za menedżera, a nie osobę prowadzącą działalność na własny rachunek. Ten podmiot prawny jest zalecany osobom, które rozważają otwarcie kwiaciarni.
   • Spółka akcyjna jest formą spółki akcyjnej, utworzonej przez co najmniej dwóch partnerów zwanych akcjonariuszami, którzy są odpowiedzialni za zobowiązania spółki wyłącznie w granicach ich wkładu. To nie jest zalecana forma społeczeństwa dla kogoś, kto rozważa otwarcie kwiaciarni. Jednak duże firmy sprzedające kwiaty na dużą skalę mogą zdecydować się na ćwiczenie w tej formie.
   • Partnerstwo (Snc) jest rodzajem społeczeństwa mniej rozpowszechnionym we Francji niż SARL lub SA. W przypadku Snc nie ma wymogu kapitałowego, ale spółka musi składać się co najmniej z dwóch partnerów lub akcjonariuszy. Partnerzy muszą dzielić ze sobą korzyści finansowe i wynikające z nich straty. Wszystkie decyzje muszą być podejmowane zbiorowo i zapisywane na piśmie, dlatego współpracownicy muszą prowadzić działalność w sposób oparty na współpracy.

3. 
   

   
   Czy badania rynku. Kim będą Twoi potencjalni klienci? Jakie są ich nawyki zakupowe i jakie kwiaty mogą kupić? Zbierz jak najwięcej informacji o swoim rynku.
   • Wśród rzeczy, które należy wziąć pod uwagę, ważne jest, aby wiedzieć, jaką rolę kwiaty mogą odgrywać w codziennym życiu klientów. Czy myślisz, że mogliby kupić kwiaty w twoim sklepie, aby ofiarować je chorym lub umierającym? Czy też kwiaty są bardzo popularne wśród osób w Twojej społeczności na imprezy, imprezy lub rocznice?
   • Pomyśl o firmach w Twojej społeczności i roli, jaką kwiaty mogą odgrywać w ich działalności. Na przykład, czy liderzy przemysłu w Twojej społeczności zwykle zamawiają kompozycje kwiatowe na ich kampanie lobbingowe lub konferencje? Czy twój region jest najlepszym miejscem na wesela? Czy liderzy biznesu oferują kwiaty swoim pracownikom?
   • Sprawdź budżet różnych firm z dekoracjami kwiatowymi i dowiedz się, ile wydadzą na typową kompozycję kwiatową.

4. 
   

   
   Poznaj swoich konkurentów. Wśród potencjalnych konkurentów prawdopodobnie znajdą się wszystkie lokalne sklepy detaliczne, lokalne kwiaciarnie, ozdobne operacje ogrodnicze, a także duże sklepy detaliczne, domy towarowe, centra ogrodnicze, sklepy spożywcze itp.
   • Sprzedaż kwiatów jest coraz częściej oferowana przez placówki internetowe, małe i duże. Rozważ tę opcję podczas wyszukiwania.
   • Pomyśl o metodach stosowanych przez konkurencję, aby dotrzeć do rynków docelowych i pomyśl, jak dotrzeć do różnych konsumentów lub konkurować bezpośrednio z istniejącymi sklepami. Zastanów się, w jaki sposób obecne kwiaciarnie nie spełniają potrzeb lokalnego rynku, aby znaleźć sposób na ich zaspokojenie.

5. 
   

   
   Zdecyduj, czy będziesz miał wizytówkę, czy nie. Jeśli twoje badania dowodzą, że ludzie w Twojej okolicy prawdopodobnie kupują przez Internet, być może nie będziesz musiał inwestować w witrynę sklepową. Chodzi o to, że nie musisz kupować nieruchomości w popularnych centrach handlowych ani zatrudniać pełnoetatowego menedżera. Będziesz mógł dokonywać dostaw, odzyskiwać wszystkie swoje towary itp.
   • Wadą jest to, że będziesz musiał nadal płacić za lokalizację do przechowywania i przechowywania kwiatów, nawet jeśli sprzedajesz online.
   • Możesz mieć trudności z przyciągnięciem klientów, jeśli działasz wyłącznie online.
   • Jeśli zdecydujesz się wynająć witrynę sklepową, lepiej byłoby znaleźć lokalizację z dobrą widocznością, dobrym parkingiem i ekspozycją na ruch uliczny. Innymi słowy, czynsz może być drogi.

6. 
   

   
   Znajdź sposób regulacji temperatury. Niezależnie od lokalizacji Twojego sklepu, będziesz mógł przechowywać wszystkie swoje towary w danej temperaturze. Jeśli temperatura jest zbyt wysoka lub zbyt niska, kwiaty mogą uschnąć lub wyschnąć i nie będzie można ich sprzedać.
   • Optymalna temperatura do utrzymania większości kwiatów wynosi od 1 do 2 ° C (maksymalnie 4 stopnie).
   • Niektóre kwiaty mogą wytrzymać temperatury do -1 ° C bez zamrażania.
   • Kwiaty najlepiej przechowywać w bardzo wilgotnym otoczeniu. Wilgotność względna nie powinna być mniejsza niż 80%, a najlepiej utrzymywać ją między 90% a 95% wilgotności.
   • Kwiaty tropikalne należy przechowywać w temperaturze od 13 do 16 stopni. Niższe temperatury mogą je uszkodzić.

7. 
   

   
   W razie potrzeby pożyczki. Koszty rozruchu różnią się znacznie w zależności od czynników, takich jak wynajem sklepu, inwestycje w sprzęt chłodniczy, opłaty marketingowe, ubezpieczenie itp. Będziesz potrzebował wazonów, narzędzi do poluzowywania, wstążek i innych materiałów.
   • Eksperci zalecają ustalenie budżetu co najmniej 2 do 3 razy w stosunku do ceny zakupu sprzętu na pierwszy rok eksploatacji.
   • Rozważ skonsultowanie się z lokalnym stowarzyszeniem wsparcia małych firm lub podobną organizacją, aby pomóc ci określić potrzeby biznesowe.

8. 
   

   
   Zdecyduj, czy będziesz członkiem usługi dostawy. Wielu kwiaciarni decyduje się płacić miesięczną opłatę w zamian za zamówienia otrzymywane za pośrednictwem usług dostarczania kwiatów, takich jak Teleflora, Telefleurs i Bebloom. Możesz zamówić w dowolnym miejscu we Francji, a nawet na całym świecie. Na przykład klient może udać się do kwiaciarni w Marsylii i złożyć zamówienie, które zostanie dostarczone do Paryża za pośrednictwem jednej z tych usług dostawy. Kwiaciarnia, która jest odpowiedzialna za złożenie zamówienia, a także usługa obsługująca dostawę, mają pewien procent sprzedaży.
   • Nawet jeśli zwiększy to sprzedaż, procent każdej sprzedaży (do 27%) zapłaconej za usługę dostawy powoduje spadek zysków małego sklepu.
   • Konieczne może być rozważenie opłaty początkowej, która będzie się różnić w zależności od usługi, z którą się wybierasz.

9. 
   

   
   Prześlij wszelkie niezbędne wnioski o licencję. Większość gmin wymaga, aby kwiaciarnie posiadały licencję na prowadzenie działalności. Nie zapominaj również, że lokalizacja witryny w domenie publicznej wymaga autoryzacji i uzyskania licencji. Przed założeniem sklepu lub tarasu musisz mieć pozwolenie na parkowanie lub pozwolenie na budowę wydane przez lokalne władze.
   • Przed uzyskaniem pozwolenia na użytkowanie należy uiścić opłatę, której wysokość może się różnić w zależności od kilku czynników, takich jak wielkość obiektu, lokalizacja sklepu, czas działania itp.
   • Pamiętaj, że posiadając licencję, musisz spełnić szereg wymagań.