Jak otworzyć granat

Autor: Lewis Jackson

Data Utworzenia: 10 Móc 2021

Data Aktualizacji: 1 Lipiec 2024

Wideo: Jak obrać granata! Najszybszy, najczystszy i najłatwiejszy sposób na obranie granata.

Zawartość

etapy
Metoda 1 Przetnij granat pionowo
Metoda 2 Przetnij granat poziomo
Metoda 3 Zanurz granat w wodzie, aby zebrać nasiona
Metoda 4 Zbierz nasiona drewnianą łyżką

W tym artykule: Wytnij granat pionowo Wytnij granat poziomo Zanurz granat w wodzie, aby zebrać nasiona Odzyskaj nasiona drewnianą łyżką Podsumowanie artykułu Wideo 22 Referencje

Granat jest pysznym i pożywnym owocem, ale może wydawać się trudny do otwarcia. Na szczęście istnieje kilka technik łatwego otwierania granatu. Jeśli chcesz go po prostu zjeść, najłatwiej jest zrobić płytkie nacięcie nożem, aby wyznaczyć ćwiartki i pociągnąć boki owocu, aby oddzielić kawałki. Jeśli chcesz wziąć nasiona, pokrój owoce na pół i zanurz je w wodzie lub uderz łyżką.

etapy

Metoda 1 Przetnij granat pionowo

Naciśnij granat. Rzuć go na deskę do krojenia, aby nasiona spadły ze ścian. Naciśnij wierzch owocu dłonią. Rzuć go na deskę do krojenia, wywierając dość silny nacisk w dół.
- O wiele łatwiej będzie odzyskać nasiona.
wariant Jeśli twój blat jest czysty, możesz rzucić granat bezpośrednio na jego powierzchnię zamiast używać deski.
Ustaw owoc. Umieść go na środku deski do krojenia. Do cięcia granatu użyj drewnianej lub plastikowej deski. Ponieważ sok plami praktycznie wszystkie powierzchnie, warto zabezpieczyć deskę ściereczką.
- Możesz również nosić gumowe rękawiczki, aby uniknąć poplamienia palców podczas krojenia owoców.
Wytnij górę. Usuń małą część w kształcie korony (zwaną „kielichem”) u góry owocu. Wytnij go u podstawy ostrym nożem i wyjmij tak, jakby był pokrywką. Wyrzuć tę część do kompostu lub kosza.
- Możesz również wyciąć spód granatu w miejscu, w którym znajdowała się łodyga, ale nie jest to konieczne.
Wykonaj nacięcie pionowe. Postępuj zgodnie z partycjami. Spójrz na wyciętą powierzchnię owocu i poszukaj białych błon, które wyznaczają przestrzenie, w których znajdują się nasiona. To są partycje. Wyrównaj nóż z jedną z tych przegród i postępuj zgodnie z nim, wykonując nacięcie granatu od góry do dołu.
- Nie wolno wycinać nasion, tylko białe przegrody oddzielające je.
Szczegółowe dzielnice. Postępuj zgodnie ze wszystkimi partycjami, aby wyznaczyć pięć dzielnic. Powtórz poprzedni krok, krojąc owoce wzdłuż każdej białej błony wewnętrznej. Na dole dostaniesz pięć czwartych. Odłącz każdą dzielnicę od innych, aby zjeść nasiona (zwane „arilami”).
- Możesz wziąć nasiona łyżką lub palcami. Unikaj jedzenia białego mięsa, ponieważ jest ostre i gorzkie.
- Otwarty granat będzie miał kształt gwiazdy lub kwiatu.
wariant Jeśli wcześnie wycinasz spód owocu, ćwiartki nie zostaną ze sobą połączone.
Użyj rąk. Jeśli chcesz tylko wziąć nasiona, delikatnie rozdziel dłoń granatu na pół. W zależności od położenia przegród wewnątrz możliwe jest, że dwie połówki nie są równe, ale to nie ma znaczenia.

Metoda 2 Przetnij granat poziomo

Oddziel nasiona od ścian. Rzuć granat na deskę do krojenia, aby arils zaczęły odrywać się od białego ciała w środku. Delikatnie ściśnij bok owocu dłonią. Rzuć granat na czystą deskę, wywierając silny nacisk.
- O wiele łatwiej będzie odzyskać arils.
Umieść owoc na planszy. Ustaw go jedną stroną na desce do krojenia i obiema końcami skierowanymi w bok. Możesz położyć granat na szmatce, ponieważ jego sok plami prawie wszystkie powierzchnie.
- Wskazane jest również noszenie gumowych rękawiczek, ponieważ sok może zabrudzić palce.
Wykonaj trzy nacięcia. Ćwicz trzy płytkie poziome nacięcia u góry, u dołu i na środku granatu. Zacznij od środkowego, a następnie zrób około 5 mm z każdego końca. Tnij tylko skórę. Uważaj, aby nie wyciąć nasion. Po nacięciu owoc musi być cały.
Usuń górę i dół. Po wykonaniu nacięć powinieneś być w stanie wyciągnąć górę i dół owocu jak małe korki. Rzuć je do kompostu lub kosza na śmieci. Zobaczysz arils wewnątrz granatu. Jeśli ich nie widzisz, usuń białe mięso, które wciąż je ukrywa.
- Możliwe, że część kielicha pozostanie (część w kształcie małej korony u góry granatu) na górze owocu. Jeśli tak, usuń go delikatnie.
Wykonaj nacięcia ponownie. Umieść granat na planszy, ustawiając środkowe nacięcie u góry. Rozetrzyj skórę, wykonując trzy nacięcia prostopadłe do poprzedniego. Uważaj, aby przeciąć tylko skórę i nie przekłuć arils.
- Łatwiej będzie otworzyć granat, aby uzyskać dostęp do nasion.
Nick po drugiej stronie. Obróć granat, aby nacięcia, które właśnie wykonałeś, były skierowane w dół. Wykonaj kolejne nacięcie poziome, zwracając uwagę tylko na przecięcie skóry, aby nie przeciąć nasion.
- Kiedy skończysz, wnętrze owocu zostanie odsłonięte u góry iu dołu, a na jego skórze będzie pięć płytkich nacięć.
Otwórz granat. Oddziel zarysowane części kciukami. Wciśnij je w centralne pionowe nacięcie i rozłóż je, aby podzielić owoc na pół. Następnie wepchnij kciuki do innych nacięć, które wykonałeś, aby podzielić granat na kilka małych kawałków, które możesz łatwo zjeść.
- Wewnątrz zobaczysz wiele pysznych arilów.

Metoda 3 Zanurz granat w wodzie, aby zebrać nasiona

Przygotuj trochę wody. Napełnij dużą salaterkę zimną wodą. Musi być czysty, ponieważ zjesz nasiona granatu. Wlej wystarczającą ilość wody do pojemnika, aby całkowicie zanurzyć dwie połówki owocu.
Nick skórkę owocu. Poćwicz płytkie nacięcie pionowe po jednej stronie granatu. Nie trzeba przecinać górnej i dolnej części, gdy chcesz po prostu wziąć arils. Wykonaj płytkie nacięcie w skórze, unikając przekłuwania nasion.
Oddziel granat na pół. Naciśnij dwa kciuki w właśnie wykonanym nacięciu i rozsuń je, aby podzielić owoc na pół. Połówki powinny być mniej więcej równe, ale jeśli nie są równe, nie ma to znaczenia.
- Jeśli obie połówki są równe, łatwiej będzie odzyskać arils.
sztuczka Jeśli chcesz zebrać nasiona szybciej, możesz wykonać jeszcze dwa nacięcia w skórze i podzielić owoce na cztery ćwiartki. To wystawi cię na większy obszar, który pozwoli nasionom szybciej zejść.
Zanurz kawałki. Zanurz dwa pół-granaty w wodzie w misce. Po kilku minutach białe włókniste części oderwą się od owocu, co spowoduje uwolnienie nasion.
Uwolnij zablokowane arils. Gdy zanurzysz granat w wodzie, białe błony będą unosić się na powierzchni, a nasiona opadną na dno pojemnika. Gdy większość arilów zostanie wypuszczona, odwróć skórę, aby odzyskać te, które nadal są przyczepione.Kiedy skończysz, będziesz miał tylko pustą skórkę, która będzie wyglądać, jakby powróciły dwie pół-kule.
- Jeśli niektóre nasiona naprawdę utknęły, konieczne może być ich oderwanie od skóry palcami.
Spuść nasiona. Usuń skórkę i białe błony z salaterki i wyrzuć je do kompostu lub śmieci. Powoli wlej wodę i nasiona granatu do dużego sitka, aby odzyskać arile. Umieść je w misce i używaj ich, jak chcesz.

Metoda 4 Zbierz nasiona drewnianą łyżką

Nick skóry. Użyj ostrego noża, aby wykonać płytkie nacięcie w skórze granatu. Uważaj, aby nie wyciąć nasion.
Podziel owoce na pół. Włóż kciuki w wykonane nacięcie i rozsuń je, aby oddzielić granat na pół. Otrzymasz dwie połówki, które powinny być prawie równe.
- Jeśli dwie połówki nie są całkiem równe, nie ma to znaczenia, ale jeśli jedna jest znacznie większa od drugiej, wskazane jest podzielenie jej na dwie części za pomocą tej samej techniki, aby móc się z niej wydostać. nasiona łatwiej.
Trzymaj połowę. Połóż pół granatu na misce z odsłoniętymi nasionami skierowanymi w dół. Trzymaj go z boku lub połóż na dłoni i rozłóż palce. Użyj średniej lub dużej miski. Musi być wystarczająco duży, aby wszystkie arils wpadły do środka.
Hit owoców. Uderz w skórę grzbietem drewnianej łyżki. Nasiona spadną z białego miąższu i wpadną do miski. Kontynuuj uderzanie w skórkę granatu, dopóki wszystkie arils nie opadną.
- Po zakończeniu opróżniania jednej połowy powtórz proces z drugą.
ostrzeżenie : możliwe, że po uderzeniu w owoc pojawiają się soki. Ten sok może zabrudzić tkaninę i inne powierzchnie.