Jak sadzić sałatki

Zawartość

• etapy
• Metoda 1 Rozpocznij siew
• Metoda 2 Posadź sałatę
• Metoda 3 Zbierz sałaty

Czy jesteś miłośnikiem Romaine, czy raczej dla góry lodowej? Niezależnie od tego, którą wybierzesz odmianę, sałata jest rośliną wieloletnią, która rośnie dobrze na większości obszarów. Nasiona kiełkuje się pod osłoną, a następnie sadzi tuż po pierwszych przymrozkach. Przy odrobinie szczęścia na początku lata możesz zrobić sałatkę z pysznej sałaty z domu.

etapy

Metoda 1 Rozpocznij siew

1. 
   

   
   Wybierz różnorodną sałatę do sadzenia. Jaką sałatę wolisz jeść? Większość odmian wymaga tego samego rodzaju pielęgnacji, więc możesz wyhodować więcej niż jeden rodzaj na raz, jeśli chcesz zrobić sałatkę z różnych rodzajów zielonych warzyw. Kup nasiona do sadzenia swoich ulubionych odmian do sadzenia. Oto najpopularniejsze rodzaje sałaty, które możesz uprawiać:
   • Sałata Lodowa. Możesz go używać do hamburgerów lub innych kanapek lub do przygotowania ładnej chrupiącej i orzeźwiającej sałatki.
   • Sałata rzymska. Jego liście są smaczne i chrupiące.
   • Sałata maślana lub sałata bostońska. Jego liście są delikatne, bardzo zielone i bardzo pożywne.
   • Odmiany o miękkich liściach. Są to sałaty jasnozielone, zdrowe i często sprzedawane jako „mieszanka anier”. Tolerują wyższe temperatury lepiej niż inne odmiany sałaty.

2. 
   

   
   
   
   Wybierz pomiędzy sadzeniem pod osłoną lub sadzeniem na zewnątrz. Sałata rośnie dobrze w obu przypadkach, ale decydując się na sadzenie, będziesz mieć możliwość uprawy więcej niż jednej rośliny w sezonie. Jeśli chcesz mieć świeżą sałatę przez całe lato i jesień, zacznij sadzić pod osłoną i sadzić inne nasiona na zewnątrz w trakcie sezonu.

3. 
   

   
   Przygotuj skrzynie nasienne. Możesz zacząć od wysiewu nasion sałaty w koszach sadzonek zakupionych w sklepie lub zrobienia własnych, używając kartonowych pudełek na jajka, pudełka lub wiader gazetowych. Napełnij kosze wysiewające podłożem wzrostowym o wysokości 15 cm. Zwilżyć podporę przed wysiewem nasion.
   • Nasiona zawierają już składniki odżywcze, których potrzebują do kiełkowania, więc nie sadzić ich bezpośrednio w glebie. Możesz kupić podłoże do uprawy lub zrobić je przy użyciu wermikulitu, perlitu i mchu torfowca. Aby uzyskać pożywkę, zmieszaj te substancje w równych ilościach.
   • Ponieważ sadzonki zostaną posadzone po wykiełkowaniu, estetyka koszy nie jest tak ważna, jak ich funkcjonalność.

4. 
   

   
   
   
   Wysiej nasiona 4-6 tygodni przed ogrzewaniem. W ten sposób będą mieli czas na kiełkowanie i osłonięcie się, czekając na posadzenie na zewnątrz, gdy gleba będzie wystarczająco miękka. Rozłóż nasiona równomiernie w komórkach skrzyni nasiennej. Delikatnie ściśnij nasiona palcami w pożywce.

5. 
   

   
   Odsłoń nasiona w słońcu i dokładnie je posyp. Umieść tacę na krawędzi słonecznego okna i utrzymuj wilgotne podłoże przez cały czas. Jeśli pozwolisz mu wyschnąć, nasiona mogą nie wykiełkować.
   • Przez pierwsze lub pierwsze dwa tygodnie można przykryć skrzynie nasienne arkuszami gazety, aż nasiona wykiełkują. Stale zwilżaj gazetę i usuwaj ją, gdy zobaczysz zielone pędy.
   • Nie podlewaj nasion zbyt mocno. Jeśli są pełne wody, nie kiełkują.

Metoda 2 Posadź sałatę

1. 
   

   
   Przygotuj ziemię. Z reguły sałatę należy sadzić tydzień po ostatnim mrozie emps. Wybierz słoneczne miejsce z dobrze przepuszczalną glebą. Zmiękcz go widelcem. Użyj łopaty lub łopaty, aby złamać grudki; następnie usuń zioła, korzenie i kamienie. Na tydzień przed sadzeniem sadzonek dodaj kompost lub nawóz do gleby.
   • Sałata jest odporną rośliną, ale niektóre warunki nie pozwalają jej prawidłowo rosnąć. Upewnij się, że gleba nie jest zbyt mokra i jest bogata w azot.
   • Upewnij się także, że gleba jest bogata w próchnicę. Poproś pielęgniarkę o radę, jak wzbogacić glebę i jak najlepiej dostosować ją do uprawy sałaty.

2. 
   

   
   Sadzić sadzonki. W przypadku sałaty rzymskiej i sałaty lodowej wykopać otwory w rzędach w odstępie 40 cm; w przypadku odmian sałaty o miękkich liściach rozstaw otworów 20 cm od siebie. Otwory powinny być na tyle głębokie, aby zasadzić cylinder korzeniowy. Weź rośliny sałaty w skrzyni nasiennej i umieść je w otworach. Delikatnie dotknij gleby wokół korzeni, aby rośliny były wyprostowane. Obficie je podlewaj.
   • Do podlewania roślin sałaty używaj konewki lub węża zraszającego.
   • Nie zanurzaj całkowicie roślin w wodzie, po prostu dobrze zwilż glebę.

3. 
   

   
   Posadź inne nasiona. W jednym rogu ogrodu kuchennego można sadzić inne nasiona, które wyrosną po zasadzonych wcześniej sadzonkach; w ten sposób będziesz mieć sałatę przez dłuższy czas. Siej nasiona na zaoranej glebie, a następnie zakop je pod około 1 cm gleby. Pakiet nasion zajmie około 30 m.
   • Najlepiej sadzić odmiany o miękkich liściach. Będą gotowe w późniejszym okresie sezonu, a ponieważ są bardziej odporne na ciepło niż góra lodowa i rzymska, rzadziej tracą chłód w upale lata.
   • Podlewać rozsadniki całkowicie po posadzeniu.

4. 
   

   
   Dodaj nawóz 3 tygodnie po posadzeniu. Użyj mąki lucerny lub powolnego nawożenia bogatego w azot. To pozwala twojej sałacie na silny i szybki wzrost.

5. 
   

   
   Często podlewaj sałatę. Rośliny należy podlać, gdy ich liście zaczną zanikać. Podlewaj sałatę codziennie, a liście wydają się lekko zwiotczałe.

Metoda 3 Zbierz sałaty

1. 
   

   
   Zbierz dojrzałe sałatki. Kiedy liście wydają się wystarczająco dojrzałe, aby je jeść, powinny wyglądać jak sałata kupiona w sklepie z warzywami, dzięki czemu można je zbierać bezpośrednio z rośliny. Po kilku tygodniach, gdy roślina jest dojrzała, możesz ją przyciąć przy kołnierzu. Jeśli pozostawisz go takim, jakim jest, może się pogorszyć.
   • Zbierz liście rano. W nocy stają się rześkie i możesz cieszyć się nimi, jeśli zbierzesz je wcześnie.
   • sałata zaczyna „siać”, gdy jest gorąco, pod koniec sezonu wegetacyjnego. Roślina zaczyna wytwarzać nasiona i nabiera gorzkiego smaku. Można tego uniknąć, ściskając środek rośliny. Jeśli sałata w końcu trafi do nasion, nie wahaj się ją oderwać.

2. 
   

   
   Trzymaj sałatę w lodówce. Jeśli od razu nie zjesz sałaty, możesz ją zachować. Jeśli umieścisz go w plastikowej torbie z ręcznikami papierowymi, będzie przechowywany przez dziesięć dni.