Jak przygotować jajka na twardo i mouillettes

Zawartość

• etapy
• Część 1 Przygotowanie jajek na twardo
• Część 2 Wytwarzanie mouillettes
• Część 3 Podawać jajka na twardo z mouillettes

Czy jadłeś kiedyś jajka na miękko ze śniadaniem? To uczta! Lista składników jest bardzo krótka i jest to przepis, który jest w zasięgu każdego, kto jest gotowy przygotować dobre, oryginalne śniadanie.

etapy

Część 1 Przygotowanie jajek na twardo

1. 
   

   
   Umieść jajka w rondlu. Umieść dwa jajka w rondlu, a następnie dodaj wodę do 3 cm powyżej jajek. Wlej trochę soli do wody.

2. 
   

   
   Wyłącz ogrzewanie pod patelnią. Gdy woda się zagotuje, zatrzymaj ogień pod patelnią i umieść pokrywkę na patelni.

3. 
   

   
   Podgrzej wodę w zadaszonej patelni. Pozwól wodzie podgrzewać się w rondlu z pokrywką przez 2 minuty.
   • Gdy woda się zagotuje, możesz wziąć jajka i włożyć je do wody. Pozostaw jajka w wodzie na 3 minuty, a następnie usuń je, aby ostygły przez 2 minuty.
   • Należy pamiętać, że skorupa jajka staje się krucha i może pękać, gdy jajka są w wodzie, która już się gotuje.

4. 
   

   
   
   
   Wyjmij jajka z patelni. Zbierz jajka i polej je zimną wodą przez kilka minut, aby nie mogły gotować.

Część 2 Wytwarzanie mouillettes

1. 
   

   
   Chleb Tostowy Umieść dwa do czterech kromek chleba kanapkowego w tosterze.

2. 
   

   
   Weź kromki chleba. Po upieczeniu chleba wyjmij go i natychmiast posmaruj masłem.

3. 
   

   
   Pokrój swój chleb. Kroimy chleb w kierunku wysokości. Zrób mokre ręczniki o szerokości 2 cm.

Część 3 Podawać jajka na twardo z mouillettes

1. 
   

   
   
   
   Połóż jajka. Wrzuć jajka do kubków na jajka.

2. 
   

   
   Sparuj mouillettes. Ułóż majtki na talerzu.

3. 
   

   
   Uderz w kadłub. Za pomocą łyżki stuknij jedną trzecią wierzchu jajka w kierunku poziomym, aby usunąć wierzch jajka. Dodaj trochę soli i pieprzu do sezonu. Są teraz gotowe do przemoczenia.

4. 
   

   
   Smacznego śniadania Zanurz mouillettes w żółtku i ciesz się. Weź łyżkę, aby wykopać jajko i zjedz to, co zostało w skorupce.