Jak przygotować pizzę w domu bez użycia piekarnika
Autor:
Eugene Taylor
Data Utworzenia:
8 Sierpień 2021
Data Aktualizacji:
1 Lipiec 2024
![Pizza domowa - co musisz wiedzieć, żeby zrobić genialną pizzę](https://i.ytimg.com/vi/kbUR9lW09ok/hqdefault.jpg)
Zawartość
Ten artykuł został napisany przy współpracy naszych redaktorów i wykwalifikowanych badaczy, aby zagwarantować dokładność i kompletność treści.W tym artykule jest cytowanych 19 odniesień, które znajdują się na dole strony.
Zespół zarządzania treścią dokładnie analizuje pracę zespołu redakcyjnego, aby upewnić się, że każdy element jest zgodny z naszymi wysokimi standardami jakości.
Wiele osób nie wie, jak łatwo zrobić pizzę domowej roboty nawet bez piekarnika! Zacznij od zakupu gotowanego ciasta do pizzy lub przygotuj go wcześniej. Gotuj ciasto na kuchence na patelni, aż dno zacznie się zrumienić, a następnie odwróć i dodaj sos pomidorowy, ser i nadzienie do wyboru. Gotuj, aż ser się roztopi, wyjmij pizzę, pokrój ją i ciesz się swoim dziełem!
składniki
- 2 szklanki (500 g) uniwersalnej mąki
- 1 łyżeczka (15 g) aktywnych suchych drożdży
- 3/4 szklanki (180 ml) letniej wody
- 1 ½ łyżeczki (10 g) soli
- 1 ½ szklanki (125-250 ml) sosu do pizzy
- 1 do 2 filiżanek (250 do 500 g) startego sera
- 1 do 2 filiżanek (250 do 500 g) nadzienia według własnego gustu (opcjonalnie)
etapy
Część 1 z 3:
Przygotuj ciasto i ozdoby
- 8 Niech ostygnie i podawaj. Ostudzić pizzę przez około trzy minuty. Następnie weź duży nóż lub koło do pizzy i pokrój go. Ciesz się nim, gdy jest jeszcze letni. reklama
rada
- Użyj dwóch pieców tego samego rozmiaru, jeśli je masz, aby przygotować obie pizze naraz.
- Jeśli chcesz ozdobić swoją pizzę mięsną, zastanów się nad jej przygotowaniem przed rozpoczęciem gotowania pizzy. Jeśli wolisz przyrządzać warzywa długo gotowane, takie jak brokuły, zastanów się nad ich gotowaniem przed dodaniem ich do pizzy, aby były dobrze ugotowane.
Niezbędne elementy
- 1 lub 2 duże piece z pokrywką
- miska sałatkowa średniej wielkości
- Robot mieszający
- Wałek do ciasta
- Deska do krojenia
- Łopatka
- Duży nóż