Jak przygotować łatwą sałatkę z kurczaka

Zawartość

• etapy
• Metoda 1 Sałatka z makaronem z kurczaka
• Metoda 2 Południowa sałatka z kurczakiem
• Metoda 3 Chińska sałatka z kurczakiem

Sałatka z kurczakiem jest łatwa do przygotowania i pyszna. Jest to również łatwy sposób na zachowanie zdrowia i wykorzystanie resztek. Co więcej, możesz wirtualnie cieszyć się sałatką z kurczaka przez cały rok, na śniadanie, lunch lub kolację. Oto, jak przygotować różne sałatki z kurczaka, które będą idealne, niezależnie od nastroju.

etapy

Metoda 1 Sałatka z makaronem z kurczaka

1. 
   

   
   Kup składniki.

2. 
   

   
   Gotuj makaron. Gdy makaron będzie gotowy, włóż go do lodówki w celu ostygnięcia.

3. 
   

   
   Przygotuj wszystkie warzywa i kurczaka w sałatce, krojąc na małe kawałki (wielkość kostki lub monety)

4. 
   

   
   Włóż makaron do miski sałatkowej, gdy będzie zimny i gotowy. Rozmiar miski zależy od ilości składników, które chcesz włożyć do sałatki. Dodaj resztę składników i dodaj majonez.

5. 
   

   
   
   
   Dodaj tyle majonezu, ile chcesz i myśl, że będziesz go potrzebować. Musi być wystarczająco dużo, aby uformować warstwę na składnikach, ale nie nakładaj zbyt wiele, aby nie stała się majonezem sałatkowym.

6. 
   

   
   Wymieszaj wszystko. Możesz go teraz zjeść lub włożyć z powrotem do lodówki, aż zechcesz go zjeść.

Metoda 2 Południowa sałatka z kurczakiem

1. 
   

   
   Powoli gotuj kurczaka w osolonej wodzie lub bulionie z kurczaka, aż mięso z kurczaka zacznie się rozpadać na kawałki. Na małym ogniu powinno to zająć około godziny.

2. 
   

   
   Zdejmij kurczaka z ognia, pozwól mu odcedzić i posypać dailem, cebulą w proszku, nasionami selera i bazylią. Wstaw do lodówki, aby kurczak ostygł.

3. 
   

   
   
   
   Zagotuj jajka. Jeśli chcesz, możesz użyć tej samej wody, którą użyłeś do zagotowania kurczaka.

4. 
   

   
   Po zakończeniu pozwól jajom spływać chłodną wodą. Pozostaw jajka w skorupkach, aż ostygną.

5. 
   

   
   Usuń skorupkę jaja i pokrój w kostkę w odległości około 1 cm od siebie.

6. 
   

   
   Wyjmij kurczaka z lodówki i zacznij szczotkować widelcem i nożem.

7. 
   

   
   Wymieszaj majonez, przyprawę, sok z cytryny i miód w osobnej misce.

8. 
   

   
   Wymieszaj kurczaka, jajka, rodzynki (lub rodzynki) i sos. Przykryj folią i ponownie przechowuj w lodówce przez co najmniej 30 minut, najlepiej godzinę.

9. 
   

   
   Podawaj!

Metoda 3 Chińska sałatka z kurczakiem

1. 
   

   
   Rozgrzej piekarnik do 180 ° C.

2. 
   

   
   Wymieszaj jedną łyżkę oleju sezamowego z pół łyżką sosu sojowego, a następnie posmaruj piersi z kurczaka, aby całkowicie je przykryć.

3. 
   

   
   Gdy piekarnik jest gorący, włóż piersi z kurczaka do piekarnika i pozostaw na 13 do 15 minut lub do całkowitego ugotowania. Kolor kurczaka zmieni się z różowego na biały, gdy białka będą całkowicie ugotowane; czysty sok ucieknie.

4. 
   

   
   Pokrój kurczaka w plastry. Idealna grubość plastrów kurczaka powinna wynosić pół centymetra.

5. 
   

   
   W salaterce połącz kapustę chińską, czerwoną kapustę, marchewkę, szalotki, mandarynki, makaron i plastry kurczaka.

6. 
   

   
   Wymieszaj składniki sosu razem w osobnej misce. Wymieszaj 3 łyżki sosu sojowego, octu, czosnku, imbiru, oleju, 1 łyżki oleju sezamowego, brązowego cukru i sosu chili.

7. 
   

   
   Polej sos sałatką i wymieszaj.

8. 
   

   
   Przykryj lub udekoruj grillowanych migdałów. Podawaj!