Autor: Eugene Taylor
Data Utworzenia: 10 Sierpień 2021
Data Aktualizacji: 15 Czerwiec 2024
Anonim
Food for the Brain: Nutrition and Parkinson’s Disease | 2019 Udall Center Research Symposium
Wideo: Food for the Brain: Nutrition and Parkinson’s Disease | 2019 Udall Center Research Symposium

Zawartość

W tym artykule: Wprowadzanie zmian w diecie Wprowadzanie zmian w swoim stylu życia 27 Odniesienia

Choroba Parkinsona jest przewlekłą zwyrodnieniową chorobą neurologiczną, która wpływa na funkcje motoryczne człowieka. Choroba rozwija się stopniowo i może najpierw pojawić się jako drżenie ledwo zauważalne w jednej ręce. Chociaż lekarze nie znają dokładnej przyczyny choroby Parkinsona, pewne okoliczności, takie jak predyspozycje genetyczne i czynniki środowiskowe, mogą przyczynić się do jej wystąpienia. W rezultacie nie ma sprawdzonego środka zapobiegającego rozwojowi lub progresji tej choroby, ani określonej diety lub stylu życia, które należałoby przyjąć. Chociaż nie ma dowodów, zmiany diety i stylu życia są zawsze korzystne dla utrzymania ogólnego stanu zdrowia.


etapy

Część 1 Wprowadzanie zmian w diecie



  1. Weź kofeinę. Picie kawy lub napoju bezalkoholowego każdego dnia może pomóc zminimalizować ryzyko rozwoju danej choroby. Uważaj jednak, aby nie przekroczyć limitów zalecanych przez lekarzy, aby nie sprzyjać pojawieniu się innego problemu zdrowotnego.
    • Możesz wybrać dowolny napój zawierający kofeinę, ponieważ nie ma dowodów na to, że jeden rodzaj kofeiny jest lepszy od drugiego. Na przykład możesz wypić filiżankę herbaty lub kawy, napój bezalkoholowy lub energetyczny. Nawet niektóre produkty spożywcze zawierają naturalną kofeinę. Należą do nich batony proteinowe, lody lub jogurt kawowy i czekolada.
    • Nie spożywaj więcej niż 400 miligramów kofeiny dziennie. Odpowiada to czterem filiżankom parzonej kawy, dziesięciu puszkom napoju gazowanego lub dwóm napojom energetycznym. Jeśli zdecydujesz się wziąć kofeinę podczas picia napojów bezalkoholowych, powinieneś szczególnie uważać, aby nie jeść za dużo, ponieważ zawierają dużo cukru i ogólnie nie są dobre dla zdrowia, jeśli są spożywane w nadmiarze.



  2. Pij zieloną herbatę. Oprócz wypicia filiżanki kawy lub czarnej herbaty możesz skorzystać z zapobiegawczych właściwości zielonej herbaty, aby zmniejszyć ryzyko rozwoju choroby Parkinsona. Zielona herbata zawiera substancje zwane „polifenolami”, rodzajem przeciwutleniaczy, które mogą przeciwdziałać negatywnym skutkom wolnych rodników w organizmie.
    • Kupując zieloną herbatę, uważnie przeczytaj etykietę. Niektóre odmiany zielonej herbaty zawierają kofeinę, podczas gdy inne nie zawierają dużo. Pamiętaj również, że zielona herbata pomaga przywrócić równowagę wodną organizmu.


  3. Zjedz więcej papryki. Bez względu na kolor (czerwony, zielony, żółty lub pomarańczowy), papryka może zmniejszyć ryzyko rozwoju choroby Parkinsona. Znajdź sposoby na dodanie ich do codziennych posiłków i zabranie ich jako przekąsek. W obu przypadkach można je stosować w celu zapobiegania chorobie w połączeniu z innymi nawykami żywieniowymi i stylem życia.
    • Lekarze wciąż nie wiedzą, czy lepiej jeść gotowaną czy surową paprykę, aby zmniejszyć ryzyko rozwoju choroby Parkinsona. Dlatego staraj się zmieniać metodę przygotowania, a także ich kolory, aby zapewnić Twojemu ciału jak najwięcej składników odżywczych. Na przykład możesz przygotować omlet z pieprzem na śniadanie, dodać kilka plasterków do sałatki na lunch lub nadziać je na obiad. Jako przekąskę możesz je jeść na surowo, pokroić w paluszki, w towarzystwie hummusu lub innego lekkiego sosu do wyboru.



  4. Zjedz dużo świeżych warzyw. Oprócz papryki we wszystkich posiłkach, najlepiej na surowo, należy uwzględniać warzywa sezonowe, aby zmniejszyć ryzyko rozwoju choroby Parkinsona. Głównym powodem jest to, że niedobór kwasu foliowego (witaminy B₉) może zwiększać ryzyko zachorowania na tę chorobę. Aby zapewnić organizmowi wystarczającą ilość kwasu foliowego, jedz więcej warzyw. Oto główne źródła tej witaminy:
    • Lépinard
    • lendive
    • sałata rzymska
    • szparagi
    • gorczyca
    • liście kapusty
    • Okra
    • kapusta


  5. Zwiększ spożycie przeciwutleniaczy. Stres oksydacyjny jest stanem, który wynika z negatywnego działania wolnych rodników w organizmie i może przyczyniać się do wystąpienia choroby Parkinsona. Eliminacja wolnych rodników poprzez spożywanie pokarmów bogatych w przeciwutleniacze może zatem pomóc w zapobieganiu tej poważnej chorobie. Oto główne źródła przeciwutleniaczy:
    • karczochy
    • jarmuż
    • ziemniaki
    • jagody
    • gruszki
    • jabłka
    • winogrona
    • jajka
    • czerwona fasola
    • soczewki
    • pekan
    • orzechy
    • ciemna czekolada
    • czerwone wino
    • fasola


  6. Weź suplementy przeciwutleniające. Jak już wspomnieliśmy, przeciwutleniacze mogą przeciwdziałać negatywnym skutkom wolnych rodników, pomagając w ten sposób zmniejszyć ryzyko rozwoju choroby Parkinsona. Przyjęcie zdrowej, bogatej w składniki odżywcze diety może pomóc organizmowi w dostarczeniu potrzebnych przeciwutleniaczy, ale możesz również rozważyć suplementację przeciwutleniaczem, aby uzyskać optymalne wyniki.
    • Weź także suplementy diety z witaminą C i E. Zastanów się nad wyborem suplementu witaminowego zawierającego kilka form witaminy E, aby uniknąć możliwych skutków ubocznych spowodowanych przez ten związek. Inne przeciwutleniacze, które mogą być przydatne, obejmują kwasy tłuszczowe omega-3.
    • Przetestuj korzystne działanie koenzymu Q₁₀ (ubichinon), naturalnie występującej substancji w żywności, takiej jak mięso narządów, sardynki i makrela.
    • Upewnij się, że nie przekraczasz zalecanych dziennych limitów dla każdego przeciwutleniacza, aby uniknąć toksyczności. Przeczytaj etykiety kupowanych produktów, aby poznać ich skład i zalecane dawkowanie. W razie pytań skonsultuj się z farmaceutą.


  7. Ogranicz spożycie żelaza. Ważne jest, aby zapewnić odpowiednią ilość żelaza dla organizmu, aby być zdrowym, ale równie ważne jest unikanie przekraczania zalecanych dawek. Nadmiar żelaza w organizmie może powodować stres oksydacyjny, który charakteryzuje się uwalnianiem toksycznych wolnych rodników do organizmu. Ponadto może przyczyniać się do zwyrodnienia komórek mózgowych, zjawiska często obserwowanego u pacjentów z chorobą Parkinsona.
    • W przypadku mężczyzn dzienna dawka żelaza nie powinna przekraczać 8 mg. Kobiety w wieku powyżej 51 lat nie powinny spożywać więcej niż 8 mg żelaza dziennie. Z drugiej strony kobiety w wieku od 18 do 50 lat nie powinny przekraczać limitu 18 mg żelaza dziennie. Aby dać praktyczny przykład, filiżanka płatków śniadaniowych wzbogaconych w żelazo zawiera 18 mg tego składnika odżywczego, 90 g smażonej wątróbki wątrobowej zawiera 5 mg, a 100 g gotowanego i odsączonego szpinaku zawiera około 3 mg. mg.


  8. Ogranicz spożycie manganu. Podobnie jak w przypadku żelaza, nadmiar manganu może powodować stres oksydacyjny, co z kolei może przyczyniać się do rozwoju choroby Parkinsona. Należy przestrzegać zalecanych limitów, aby zmniejszyć ryzyko rozwoju tej poważnej choroby.
    • Pamiętaj, że ze względu na brak danych naukowych nie ma zalecanego spożycia składników odżywczych dla manganu. Mówimy raczej o wystarczającym wkładzie. Jeśli jesteś mężczyzną, powinieneś zażywać mniej niż 1,6 mg manganu dziennie, a jeśli jesteś kobietą, powinieneś zażywać mniej niż 2,3 mg. Głównymi źródłami manganu są suszone owoce, rośliny strączkowe, nasiona, herbaty, produkty pełnoziarniste i zielone warzywa liściaste.

Część 2 Dokonywanie zmian stylu życia



  1. Otrzymywał regularnie fizycznej aktywności. Jednym z najlepszych sposobów zapobiegania chorobie Parkinsona jest regularne ćwiczenia. Może to zmniejszyć ryzyko rozwoju choroby nawet o 30%. Jest to szczególnie ważne dla osób w wieku od 30 do 40 lat, czyli przed średnim wiekiem wystąpienia choroby, który wynosi około 60 lat. Spróbuj aktywności fizycznej prawie każdego dnia tygodnia, aby zmniejszyć ryzyko zachorowania.
    • Ćwicz aktywność aerobową, która pomaga przyspieszyć tętno. Ma to działanie ochronne na tkankę mózgową.
    • Staraj się wykonywać co najmniej 75 minut intensywnej aktywności fizycznej lub 150 minut umiarkowanych ćwiczeń każdego tygodnia. Odpowiada to około 30 minutom treningu, 5 dni w tygodniu. Aby uzyskać jak najwięcej z tego, wybierz ćwiczenia, które stymulują ciało i które kochasz. Wędrówki, pływanie, spacery, jazda na rowerze, bieganie lub jogging to świetne zajęcia, które możesz wypróbować. Ćwiczenia takie jak skakanka lub skakanie na trampolinie mogą również zwiększyć częstość akcji serca.


  2. Unikaj pestycydów. Narażenie organizmu na ekstremalnie szkodliwe chemikalia, takie jak te zawarte w pestycydach, insektycydach lub herbicydach, może zwiększyć ryzyko rozwoju choroby Parkinsona. Te toksyczne związki mogą wywoływać takie same poważne skutki jak choroba w mózgu, zabijając neurony w małej części mózgu zwanej istota nigra pars compacta , Unikaj narażenia na jakikolwiek z tych związków w jak największym stopniu.
    • Pozostań w pomieszczeniu, jeśli przebywasz w miejscu, w którym rozpylono środki owadobójcze.


  3. Unikaj różnych rozpuszczalników. Podobnie jak pestycydy, rozpuszczalniki petrochemiczne, takie jak kleje i farby, mogą zwiększać ryzyko rozwoju choroby Parkinsona. Chociaż związek między rozpuszczalnikami a tą chorobą nie jest całkowicie jasny, zaleca się, aby trzymać się z dala od tych substancji w jak największym stopniu.
    • Zbadaj skład różnych produktów i zwróć uwagę na następujące typowe rozpuszczalniki: alkohol izopropylowy (izopropanol), toluen, ksylen, ciężka benzyna ciężka, chlorek metylenu, trójchloroetylen, perchloroetylen.
    • Jeśli Twoja praca wymaga użycia rozpuszczalników, przestrzegaj środków bezpieczeństwa. Jeśli Twój pracodawca nie przestrzega procedur bezpieczeństwa i nie zapewnia odpowiedniej ochrony przed szkodliwymi substancjami rozpuszczonymi, powiadom Dyrekcję Generalną Pracy o dochodzeniu swoich praw.
    • Jeśli możesz, użyj klejów i farb o niskiej emisji lotnych związków organicznych. Upewnij się, że każdy obszar narażony na działanie rozpuszczalników jest odpowiednio wentylowany. Aby to zrobić, otwórz okna i włącz wentylatory.


  4. Nie pal Dziwny jest fakt, że w przypadku tej choroby palacze wydają się rzadziej zapadać na tę poważną chorobę, ale z pewnością nie jest to dobry powód, aby zacząć palić, ponieważ szkodliwe skutki spowodowane paleniem znacznie przewyższają wszelkie możliwe korzyści związane z chorobą od Parkinsona.
    • Należy pamiętać, że związek między paleniem a niższym ryzykiem rozwoju choroby Parkinsona wynika z faktu, że tytoń pozyskiwany jest z liści rośliny należącej do rodziny Solanaceae. Możesz skorzystać z dobroczynnych właściwości roślin tytoniu, wprowadzając do diety warzywa takie jak papryka, kalafiory, bakłażany, ziemniaki i pomidory.

Polecany Dla Ciebie

Jak pobrać folder Dysku Google na komputer PC lub Mac

Jak pobrać folder Dysku Google na komputer PC lub Mac

Ten artykuł zotał napiany przy wpółpracy nazych redaktorów i wykwalifikowanych badaczy, aby zagwarantować dokładność i kompletność treści. Zepół zarządzania treścią dokładnie analizuje...
Jak przycinać drzewo owocowe

Jak przycinać drzewo owocowe

Wpółautorem tego artykułu jet Maggie Moran. Maggie Moran jet profejonalną ogrodniczką w Penylwanii.W tym artykule znajduje ię 17 odnośników, które znajdują ię na dole trony. Przycinanie...