Jak przygotować oblane włosy

Zawartość

• etapy
• Metoda 1 Włosy oblane oliwą z oliwek i ziołami
• Metoda 2 Zwilż włosy sosem pomidorowym
• Metoda 3 Zwilż włosy za pomocą kremu i sosu mussel

Gęste włosy pasują do większości sosów do makaronu. To pyszna przyroda lub sos pomidorowy. Możesz również przygotować bardziej wyszukane danie, owijając włosy sosem śmietanowym i małżami. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, jak przygotować gęste włosy na trzy różne sposoby.

etapy

Metoda 1 Włosy oblane oliwą z oliwek i ziołami

1. 
   

   
   Zagotuj duży garnek z osoloną wodą. Napełnij 3/4 patelnią z wodą i dodaj kilka szczypt soli do smaku makaronu.

2. 
   

   
   Włóż suchy makaron do wrzącej wody. Być może będziesz musiał je rozbić na pół, aby utrzymać się na patelni.
3. Gotuj makaron, aż al dente. Jest to stan, w którym ciasto jest dobrze ugotowane, zachowując jednocześnie dobry mocz, bez zbytniej konsystencji ciasta. Powinno to zająć od 5 do 10 minut.
   • Przetestuj gotowanie makaronu, rzucając kawałek na ścianę. Jeśli się przyklei, makaron jest gotowy.

     
     

     
     
   • Mieszaj makaron podczas gotowania, aby uniknąć przywierania.

     
     

     
     
     
     

4. 
   

   
   Odcedź makaron. Umieść sitko lub sitko w zlewie. Wlej makaron, aby spuścić wodę. Umieść makaron w dużej misce.

5. 
   

   
   Dodaj oliwę, zioła, sól i pieprz. Użyj szczypiec, aby wymieszać wszystkie składniki.

6. 
   

   
   Podawaj makaron. Jest to bardzo dobra przystawka do podania z rybami, kurczakiem lub warzywami.

Metoda 2 Zwilż włosy sosem pomidorowym

1. 
   

   
   Rozgrzej olej na patelni. Włączyć gaz na dużym ogniu i dobrze ogrzać olej.

2. 
   

   
   
   
   Brązowa Cebula Włóż kawałki cebuli do gorącego oleju i podsmaż je, aż będą półprzezroczyste.

3. 
   

   
   Dodaj to. Wymieszaj z cebulą i gotuj jeszcze minutę.

4. 
   

   
   Dodaj pomidory i przyprawy. Dodać pomidory, sól, pieprz i płatki chili. Podgrzej na średnim ogniu, aby składniki powoli się gotowały. Przykryj patelnię i pozwól sosowi gotować przez 20 minut.

5. 
   

   
   Zagotuj duży garnek z osoloną wodą. Napełnij 3/4 patelnią z wodą i dodaj kilka szczypt soli do smaku makaronu.

6. 
   

   
   Włóż suchy makaron do wrzącej wody. Być może będziesz musiał je rozbić na pół, aby utrzymać się na patelni.

7. 
   

   
   Gotuj makaron, aż al dente. Jest to stan, w którym ciasto jest dobrze ugotowane, zachowując jednocześnie dobry mocz, bez zbytniej konsystencji ciasta. Powinno to zająć od 5 do 10 minut.

8. 
   

   
   Odcedź makaron. Umieść sitko lub sitko w zlewie. Wlej makaron, aby spuścić wodę. Umieść makaron w dużej misce.

9. 
   

   
   Dodaj sos. Wlej sos z patelni do miski zawierającej makaron. Wymieszaj za pomocą szczypiec.

10. 
    

    
    Podawaj makaron. Podawać z miseczkami sosu pomidorowego i parmezanem.

Metoda 3 Zwilż włosy za pomocą kremu i sosu mussel

1. 
   

   
   Wyczyść formy. Dobrze umyj małże zimną wodą. Pocieraj je, aby usunąć piasek. Rzuć małże z otwartymi skorupami.

2. 
   

   
   Przygotuj sos. Wlej śmietanę, cytrynę, rosół z kurczaka, sól i pieprz do głębokiej patelni lub rondla. Podgrzej składniki na średnim ogniu, powinny się lekko dusić.

3. 
   

   
   Gotuj małże. Umieść małże na patelni, przykryj i gotuj przez około 5 minut lub do momentu, aż ich skorupy się otworzą. Zdejmij patelnię z ognia.

4. 
   

   
   Zagotuj duży garnek z osoloną wodą. Napełnij 3/4 patelnią z wodą i dodaj kilka szczypt soli do smaku makaronu.

5. 
   

   
   Włóż suchy makaron do wrzącej wody. Być może będziesz musiał je rozbić na pół, aby utrzymać się na patelni.

6. 
   

   
   Gotuj makaron, aż al dente. Jest to stan, w którym ciasto jest dobrze ugotowane, zachowując jednocześnie dobry mocz, bez zbytniej konsystencji ciasta. Powinno to zająć od 5 do 10 minut.

7. 
   

   
   Odcedź makaron. Umieść sitko lub sitko w zlewie. Wlej makaron, aby spuścić wodę. Umieść makaron w dużej misce.

8. 
   

   
   Dodaj sos. Wlej kremowy sos i małże z patelni do miski zawierającej makaron.

9. 
   

   
   Podawaj makaron. To danie jest doskonałe do klinów cytrynowych i parmezanu.