Jak przygotować kremowy miód
Autor:
Judy Howell
Data Utworzenia:
5 Lipiec 2021
Data Aktualizacji:
23 Czerwiec 2024
![Jak przygotować kremowy miód - Prowadnice Jak przygotować kremowy miód - Prowadnice](https://a.eco-link.org/guides/comment-prparer-du-miel-crmeux-4.jpg)
Zawartość
Ten artykuł został napisany przy współpracy naszych redaktorów i wykwalifikowanych badaczy, aby zagwarantować dokładność i kompletność treści.W tym artykule jest 10 cytowań, które znajdują się na dole strony.
Zespół zarządzania treścią dokładnie analizuje pracę zespołu redakcyjnego, aby upewnić się, że każdy element jest zgodny z naszymi wysokimi standardami jakości.
Kremowy miód to rodzaj miodu uzyskiwanego w specjalny sposób w celu sprzyjania tworzeniu się małych kryształków cukru i unikania tłuszczu. W ten sposób powstaje kremowy, łatwy do rozprowadzenia miód, którego można użyć jako słodzika do napojów i wypieków. Możesz również rozprowadzić go na tostach, pikantnych ciastkach i innych smakołykach.
składniki
- 450 g płynnego miodu
- 45 g zaszczepionego miodu
- 1 łyżeczka (2,5 g) cynamonu (opcjonalnie)
- 1 łyżeczka (5 g) ziół (opcjonalnie)
- 1 łyżeczka wanilii (5 ml) (opcjonalnie)
etapy
Część 1 z 3:
Wybierz sadzony miód
- 3 Umieść miód w chłodnym miejscu. Zamknij pokrywkę garnka z miodem i umieść w chłodnym miejscu (około 14 ° C). Poczekaj, aż miód odpocznie przez tydzień, aby dać mu czas na krystalizację i powstanie kremowego miodu.
- Nie martw się, że w surowym miodzie tworzą się bąbelki. Jest to po prostu spowodowane niewielką fermentacją.
- Umieść miód w spiżarni po zakończeniu krystalizacji.
ostrzeżenia
- Surowy miód nie został pasteryzowany, co oznacza, że może zawierać pyłek, bakterie i inne cząsteczki potencjalnie odpowiedzialne za wstrząs anafilaktyczny, zatrucie pokarmowe i inne reakcje.
- Ze względu na ryzyko zatrucia jadem kiełbasianym nigdy nie należy podawać miodu dzieciom w wieku poniżej jednego roku.