Jak przygotować romantyczną kolację w domu

Zawartość

• etapy
• Część 1 Przygotowanie menu
• Część 2 Przygotuj nastrój

Romantyczna kolacja w domu może być bardziej intymna niż w restauracji, nie mówiąc już o jej koszcie. Jeśli chcesz przygotować romantyczną kolację w domu ze swoją ukochaną, musisz dokładnie zaplanować menu i specjalną atmosferę przed przybyciem swojej ukochanej (e).

etapy

Część 1 Przygotowanie menu

1. 
   

   
   Wybierz napoje. Jeśli planujesz romantyczną kolację w domu, pierwszą rzeczą, którą zrobisz, jest podanie aperitifu, aby zainaugurować swoje wspaniałe domowe potrawy. Wino jest najbardziej romantycznym wyborem, jeśli oboje jesteście miłośnikami wina, zaplanujcie butelkę białego wina, czerwonego wina (lub więcej) w zależności od tego, co jecie. Czerwone wino jest bardziej odpowiednie do czerwonego mięsa i dziczyzny, podczas gdy białe wino jest bardziej odpowiednie na letnie wieczory i lepiej nadaje się do lżejszych potraw, takich jak krewetki lub sałatki. Jeśli twoje menu jest bardziej swobodne lub jeśli lubisz piwo, ten ostatni wybór również będzie odpowiedni.
   • Jeśli planujesz pić piwo, białe wino lub inne napoje, które muszą być podawane bardzo zimne, pamiętaj, aby schłodzić je z dużym wyprzedzeniem.
   • Powinieneś również przygotować wodę cytrynową, aby uzyskać wyrafinowany dotyk. Połóż dzban zimnej wody na stole. Nie biegnij do lodówki po wodę w środku posiłku.

2. 
   

   
   
   
   Wybierz proste przekąski. Po podaniu drinków powinieneś także mieć przekąski. Nie zostaniesz godzinę, by popijać drinki i czekać, aż naczynia będą gotowe. Chociaż przygotowywanie dwudaniowych posiłków (lub przynajmniej jednego z nich) może być zabawne i może być częścią romantycznej kolacji, nie będzie to zbyt zabawne, jeśli oboje będziecie zbyt głodni, aby pozostać romantycznymi. Jeśli zaoferujesz proste przekąski lub przygotujesz łatwe do spożycia przekąski, natychmiast poczujesz nastrój wieczoru. Wybieraj zabawne i łatwe do jedzenia przekąski, gdy jesteś w kuchni. Oto kilka przystawek do wypróbowania.
   • Zrób trochę wcześniej przekąski śródziemnomorskie. Potrzebujesz tylko bagietki, czosnku, oliwy z oliwek, cebuli, pomidorów i innych prostych składników.
   • Jeśli masz ochotę na oryginalność, możesz przygotować dzień przed jajkami mimozy do spożycia podczas aperitifu.
   • Zrób domowe guacamole (lub kup je) nieco wcześniej w ciągu dnia i podawaj z małą miską meksykańskich chipsów.
   • Na lato zrób prostą sałatkę z czterech składników: arbuza, sera feta, nasion słonecznika i mięty.
   • Humus z pita i świeżymi warzywami są zawsze bardzo popularne.
   • Chociaż chleb i ser są tradycyjnie spożywane pod koniec posiłku, możesz zmienić tę kolejność i cieszyć się serowym półmiskiem. Gouda, Brie i Roquefort są idealne do robienia tostów.

3. 
   

   
   
   
   Wybierz danie główne. Twoje danie główne powinno być czymś, co nie wymaga zbyt dużego przygotowania, lub czymś, co wcześniej przygotowałeś wcześniej, więc przygotowanie go zajmuje tylko około pół godziny. Jeśli sam robisz pizzę, zacznij wieczór od wszystkich gotowych składników i rozgrzanego piekarnika, więc po prostu zmontuj składniki pizzy i włóż wszystko do piekarnika. Oto inne potrawy, o których warto pamiętać podczas głównego dania.
   • Smażony kurczak z warzywami jest dobrym kandydatem na romantyczną kolację w domu. Upewnij się tylko, że wcześniej umyłeś, marynowałeś i pokroiłeś kurczaka, aby nie zajął zbyt wiele czasu.
   • Pieczony łosoś z ryżem i brukselką to kolejny świetny wybór na domowy obiad.
   • Jeśli planujesz podawać makaron, wybierz twarde odmiany, takie jak penne, tortellini lub ravioli, które są łatwiejsze do jedzenia niż spaghetti.
   • Nie przygotowuj naczynia, które wymaga zbyt dużej ilości składników i które spowoduje zbyt duże zmywanie lub czyszczenie podczas i po obiedzie. Być może zechcesz przygotować 10-warstwową lasagne mamy i przepis na pięć warzyw, ale zajmie to całą noc i wywróci kuchnię do góry nogami.
   • Wybierz potrawy znane jako afrodyzjaki na podwójnie romantyczny wieczór. Ostrygi, migdały, bazylia i szparagi to niektóre z tych produktów.
   • Nie wkładaj do naczyń zbyt dużej ilości daila ani drenu, ponieważ pod koniec posiłku nie poczujesz się zbyt romantycznie. Dotyczy to również zbyt bogatych i zbyt tłustych potraw, które wysadzą cię w powietrze.
   • Unikaj pokarmów, które są zbyt trudne do jedzenia, takich jak homar lub grzanki zanurzone w zupie logowania. Jeśli robisz sałatkę, upewnij się, że sałata jest pokrojona na małe kawałki, aby ułatwić jedzenie.
   • Wybierając danie główne, powinieneś pomyśleć o czymś prostym, w czym może ci pomóc kochanek, np. Tarcie selera, krojenie pomidorów lub przygotowanie prostej sałatki.

4. 
   

   
   Wybierz prosty deser. Jeśli masz dobry wybór win, squash i danie główne, prawdopodobnie nie będziesz głodny w czasie deseru. Zamiast przygotowywać wyszukany deser, po prostu weź słodycze od ulubionego cukiernika lub włóż lody do zamrażarki i podawaj z bitą śmietaną oraz garścią malin i jagód.

5. 
   

   
   Zaplanuj alternatywę. Podczas gdy romantyczna kolacja w domu powinna przebiegać bezproblemowo, na wszelki wypadek powinieneś zaplanować alternatywę.Nie oznacza to, że powinieneś przygotować drugie domowe danie, ale oznacza to, że powinieneś mieć plan awaryjny na wypadek, gdyby coś się nie powiodło. Może to być po prostu rezerwacja w ulubionej chińskiej restauracji lub mrożona pizza czekająca w lodówce. Możesz mieć problemy, jeśli jesteś uwięziony w domu bez zastępczego naczynia lub alternatywy.

Część 2 Przygotuj nastrój

1. 
   

   
   Wybierz miejsce obiadu. Jeśli masz, możesz jeść w ogrodzie. Może to być bardzo romantyczne, jeśli pora roku i pogoda są dobre i jeśli masz ładny ogród bez bolesnych owadów. Możesz także jeść w kuchni, ale tutaj musisz pospiesznie posprzątać wszystko po posiłku, aby to miejsce było miłe. Jeśli możesz, wybierz miejsce, w którym nie jesz, wieczór będzie bardziej oryginalny. Jeśli masz niezwykły stół, którego nigdy nie używasz, czas go puścić.

2. 
   

   
   Zaplanuj użycie wyrafinowanych potraw. Możesz posiadać szereg kryształowych szklanek, ładnych talerzy, haftowanych ręczników i srebrnych naczyń, których nigdy nie używasz, ponieważ są one używane tylko na specjalne okazje. Gdy nadejdzie okazja, wyjmij je i ciesz się, jak przyczyniają się do romantycznej atmosfery wieczoru.

3. 
   

   
   Wybierz swoje romantyczne dekoracje. Kwiaty, płatki róż i bezzapachowe świece wykonają robotę, masz wiele możliwości i musisz wykazać się wyobraźnią. Pamiętaj, że świece są niezbędne na romantyczny wieczór, zapal kilka i ustaw je na stole lub obok niego. Kwiaty, takie jak eleganckie róże, są co najmniej tak samo ważne jak świece. Są szczerze na stole, niezależnie od tego, czy bukiet jest ekstrawagancki, czy nie. Pamiętaj tylko, że musisz być w stanie zobaczyć sąsiada przy stole.
   • Umieszczenie w tle słodkiej melodii jazzowej lub romantycznej muzyki może nadać nastrojowi romantyczny charakter, o ile nie będzie zbyt nachalny.

4. 
   

   
   Sukienka. Przed rozpoczęciem wieczoru weź prysznic i dodaj perfumy lub wodę toaletową. Ubieraj się tak, jakbyś wychodził na obiad. Noś ubrania, które są zarówno swobodne, jak i ładne i mają naturalny wygląd. Twój partner doceni ten gest, a wieczór będzie jeszcze bardziej wyjątkowy. Tylko upewnij się, że ustawiłeś sukienkę przed imprezą, aby oboje byli wyrafinowani.

5. 
   

   
   Unikaj wszelkich elementów zakłócających. Unikaj wszelkich zakłóceń, abyś Ty i Twój kochanek mogli swobodnie cieszyć się pysznym posiłkiem, a także swoim towarzystwem. Jeśli masz dzieci, umów się wcześniej, aby znaleźć kogoś, kto zatrzyma je w domu. W przeciwnym razie wyłącz telefony, telewizor i radio i skup się tylko na swoim kochanku. Jeśli tego wieczoru w telewizji odbędzie się duże wydarzenie sportowe i jeśli oboje jesteś fanem tego sportu, powinieneś zmienić datę spotkania, aby nie dać się porwać temu programowi. Kiedy zdołasz oderwać się od wszelkich rozrywek, możesz zanurzyć się w romantycznym wieczorze.