Jak przygotować marynowane mięso
Autor:
Eugene Taylor
Data Utworzenia:
8 Sierpień 2021
Data Aktualizacji:
1 Lipiec 2024
![Jak szybko zamarynować mięso. Sprawdzony domowy przepis. Doskonała marynata do mięsa. MENU Dorotki.](https://i.ytimg.com/vi/PJeL5Ktsqqo/hqdefault.jpg)
Zawartość
Ten artykuł został napisany przy współpracy naszych redaktorów i wykwalifikowanych badaczy, aby zagwarantować dokładność i kompletność treści.W tym artykule znajduje się 26 odnośników, które znajdują się na dole strony.
Zespół zarządzania treścią dokładnie analizuje pracę zespołu redakcyjnego, aby upewnić się, że każdy element jest zgodny z naszymi wysokimi standardami jakości.
Wbrew powszechnemu przekonaniu termin „pieczeń z Londynu” odnosi się raczej do techniki gotowania niż do rodzaju mięsa. Aby przygotować pieczeń z Londynu, musisz marynować twardy kawałek wołowiny (zwykle śliniak lub wnętrze okrągłej) przed grillowaniem w piekarniku w wysokiej temperaturze. Z każdym kęsem uzyskasz delikatny mocz i soczysty smak.
składniki
Dla około sześciu osób
- 700 g śliniaka lub okrągły w środku
- 5 ząbków czosnku (mielonego)
- 1 c. do c. soli
- 60 ml wytrawnego czerwonego wina
- 60 ml octu balsamicznego
- 1 c. do s. sos sojowy
- 1 c. do c. z miodem
etapy
Metoda 1 z 4:
Marynuj mięso
- 6 Ciesz się swoim Pieczeń z Londynu teraz! reklama
rada
- Podawaj swoje Pieczeń z Londynu z twoimi ulubionymi asortymentami, na przykład grillowanymi ziemniakami, grillowanymi szparagami, sałatką lub bułkami.
Niezbędne elementy
- Danie z grilla
- Płyta piekarnika
- Duży piec
- Mikser lub robot kuchenny
- Kleszczyki lub solidny widelec
- Szczotka kuchenna
- Duża miska sałatkowa
- Zamykana plastikowa torba
- Folia aluminiowa
- Ostry nóż