Jak przygotować francuski winegret
Autor:
Eugene Taylor
Data Utworzenia:
8 Sierpień 2021
Data Aktualizacji:
22 Czerwiec 2024
Zawartość
W tym artykule: Przygotuj klasyczny francuski vinaigrette Przygotuj kremowy francuski vinaigrette 10 referencji
Przygotowanie własnego sosu sałatkowego to przyjemny i łatwy sposób na zrobienie sałatki. Większość sosów sałatkowych składa się z kilku składników, które prawdopodobnie masz już w kuchni. Francuski winegret jest pyszny, ponieważ jest zdrowy, łatwy do przygotowania i łączy się z dowolną sałatką.
etapy
Metoda 1 Przygotuj klasyczny francuski winegret
-
Umieść swoje składniki w blenderze. Umieść wszystkie składniki (z wyjątkiem oleju) w dużym blenderze.- Nie używaj małego miksera. W przeciwnym razie składniki mogą wybuchnąć w kuchni.
-
Wymieszaj składniki. Pamiętaj, aby uwzględnić wszystkie swoje składniki. Kontynuuj, aż lognon zostanie całkowicie wymieszany. -
Dodaj olej. Podczas mieszania składników stopniowo dodawaj olej do blendera. -
Umieść swój sos w lodówce. Po zakończeniu pozwól sosowi ostygnąć w lodówce na kilka godzin przed podaniem. Możesz zarezerwować vinaigrette w zamykanym pojemniku na okres do 7 dni.
Metoda 2 Przygotuj kremowy francuski winegret
-
Wlej składniki do blendera. Wlej wszystkie składniki do robota kuchennego. Na razie nie dodawaj oleju.- Majonez sprawi, że Twój dressing będzie kremowy.
-
Wymieszaj składniki. Użyj blendera, aby dodać wszystkie składniki, aż uzyskasz kremowy sos. Kontynuuj, aż lognon zostanie całkowicie wymieszany. -
Dodaj olej. Stopniowo dodawaj olej do winegret. -
Zarezerwuj swój sos w lodówce. Winegret lepiej będzie podawany na zimno, ale możesz go podać natychmiast. Przechowuj w szczelnie zamykanym pojemniku przez okres do tygodnia. -
Wypróbuj warianty klasycznego przepisu. W sosie możesz używać innych przypraw, takich jak 2 łyżeczki soku z cytryny i łyżeczka papryki. Możesz również dodać łyżeczkę sosu Worcestershire.