Jak szybko ostudzić drinka

Zawartość

• etapy
• Metoda 1 Użyj słonej lodowatej wody
• Metoda 2 Użyj mokrych ręczników papierowych

Jest to coś, co przydarzyło się nam wszystkim: zapraszamy przyjaciół lub nawet pełne domostwo i zdajemy sobie sprawę, że napoje nie są fajne tuż przed przybyciem gości. Sytuacja staje się wtedy krytyczna: jak schłodzić napoje na czas, aby móc spędzać czas z przyjaciółmi bez wrażenia złego gospodarza? Na szczęście ten artykuł będzie mógł Cię nauczyć!

etapy

Metoda 1 Użyj słonej lodowatej wody

1. Napełnij miskę grubą szklanką wody i kostek lodu. Im grubsze i bardziej izolujące szkło, tym lepiej. Musi być w stanie utrzymać zimno w mieszaninie wody i lodu. Dodaj jak najwięcej lodu do wody, ale nie tak bardzo, aby pojemniki zawierające napoje nie mogły być całkowicie zanurzone. Ogólnie rzecz biorąc, mieszanina równych ilości wody i lodu działa dobrze. Jeśli potrzebujesz tylko ochłodzić drinka lub kilka, salaterka jest skuteczna. Jeśli musisz dużo ochłodzić, lepiej użyć chłodziarki, a nawet wanny.

2. 
   

   
   Dodaj sól do wody. Mały uchwyt powinien wystarczyć. Sól rozpuści się, a jony sodu i chloru, które ją tworzą, oddzielą się. Cząsteczki wody są polarne, ewoluują zgodnie z tymi jonami. To jest wysiłek, który wymaga energii. Wynika to z energii cieplnej w wodzie, która powoduje dalsze obniżenie temperatury otoczenia.

3. 
   

   
   
   
   Zanurz napoje w lodowatej łaźni wodnej. Mieszaj je szybko. Mieszając napoje, pomożesz ich ciepłu szybciej przenieść się do lodowatej wody.

4. 
   

   
   Poczekaj dwie minuty. Temperatura powinna gwałtownie spaść w bardzo krótkim czasie. Jeśli napoje muszą ostygnąć dłużej, wymieszaj pozostałe w lodowatej wodzie jeszcze przez minutę lub dwie.

5. 
   

   
   Wlej zimny napój do szklanki. Powinno być teraz w idealnej temperaturze, aby ugasić pragnienie (i pragnienie gości). Uważaj jednak: jeśli umieścisz napój bezalkoholowy, taki jak napój gazowany, w łaźni lodowej, poczekaj chwilę przed otwarciem.

Metoda 2 Użyj mokrych ręczników papierowych

1. 
   

   
   
   
   Mokre ręczniki papierowe. Zanurz kawałek chłonnego papieru wystarczająco dużego, aby całkowicie zakreślić napój. Jeśli napój jest mały, wystarczy pół liścia. Jeśli jest duży, zajmie to całość lub dwie.

2. 
   

   
   Całkowicie zawiń napój w mokry ręcznik papierowy. Upewnij się, że papier pozostaje owinięty wokół napoju.

3. 
   

   
   Umieść napój pokryty chłonnym papierem w zamrażarce. Poczekaj piętnaście minut.

4. 
   

   
   Wyjmij napój z zamrażarki. Następnie możesz napić się mrożonego napoju. Papier chłonny zostanie częściowo zamrożony. Jeśli chcesz kontynuować chłodzenie napoju, zostaw papier w pobliżu. Jeśli chcesz go komuś przedstawić, usuń papier przed podaniem.

• Napoje w butelkach lub puszkach
• Salaterka
• Woda
• Kostki lodu
• Sól
• Termometr (opcjonalnie)