Jak zorganizować lodówkę

Zawartość

• etapy
• Część 1 Organizowanie podłóg
• Część 2 Utrzymanie lodówki w czystości
• Część 3 Organizowanie zamrażarki

Czy i tak masz tendencję do wbijania jedzenia do lodówki, kiedy wracasz do domu po zakupach, po prostu stawiając rzeczy tam, gdzie znajdziesz miejsce? Uporządkowanie lodówki pomoże ci zapamiętać, co masz w ilości i czego potrzebujesz. Twoje jedzenie będzie trwać dłużej, jeśli przechowujesz je we właściwym miejscu i zrzucisz mniej jedzenia. Zaoszczędzisz czas i pieniądze, gdy znajdziesz odpowiednie miejsce do przechowywania mięsa, nabiału i przypraw, korzystając ze wskazówek, dzięki którym wszystko będzie uporządkowane i świeże.

etapy

Część 1 Organizowanie podłóg

1. 
   

   
   Umieść owoce na tacy, która zawiera najmniej wilgoci. Owoce są lepiej konserwowane, gdy nie są narażone na zbyt dużą wilgotność. Większość lodówek ma specjalną tacę, która jest mniej wilgotna niż pozostałe. Czasami ma słowo „niska wilgotność”, ale nie zawsze. W tym miejscu powinieneś przechowywać swoje owoce, czy to jabłka, banany czy winogrona.
   • Jeśli jednak planujesz szybko zjeść owoc, możesz go przechowywać na najwyższym piętrze. Na przykład świeże jagody będą trwać krócej niż jabłka, więc nie musisz koniecznie przechowywać ich w mniej wilgotnym koszu. Przechowuj je na środkowym lub najwyższym piętrze, gdzie je zobaczysz i używaj ich, zanim się spleśniały.
   • Produkty przechowywane w mniej wilgotnym pojemniku można przechowywać tak, jak są, lub w otwartych plastikowych torebkach. Nie przechowuj owoców w zamkniętych plastikowych torebkach, ponieważ szybciej gniją one większość owoców.

2. 
   

   
   
   
   Trzymaj warzywa w najmokrzejszym pojemniku. Wilgotność jest korzystna dla większości warzyw, dlatego w supermarketach można zobaczyć nawilżacze wokół warzyw. Większość lodówek ma szufladę o wysokiej wilgotności, zwykle umieszczoną obok szuflady o niskiej wilgotności. W tym miejscu powinieneś przechowywać warzywa, tak jak są, lub w otwartych plastikowych torebkach, aby zachować ich świeżość.
   • Jeśli trzymasz sałatkę lub kroisz warzywa, te produkty psują się szybciej niż całe warzywa. Powinieneś przechowywać je na środkowym lub najwyższym piętrze, aby mieć je pod oczami i szybko z nich korzystać.
   • Aby warzywa były dłuższe, nie myj ich przed przechowywaniem. Zwilżanie warzyw zwiększa ryzyko rozwoju bakterii i spleszczenia. Trochę wilgoci jest dobre, ale nie pozwól, aby warzywa były nasycone wodą. Jeśli naprawdę chcesz je umyć, wysusz je dokładnie przed przechowywaniem.

3. 
   

   
   
   
   Przechowuj mięso w najzimniejszej części lodówki. Niezależnie od tego, czy jest to kurczak, stek, kiełbasa czy indyk, mięso należy przechowywać w najzimniejszej części lodówki. W większości przypadków znajduje się na dole dolnej podłogi, ale niektóre lodówki mają specjalną szufladę na mięso. Jeśli przechowujesz mięso na piętrze, może zaoszczędzić szybciej.
   • Pamiętaj, aby przechowywać mięso oddzielnie od innych potraw w lodówce. Plastik powinien być owinięty i przechowywany tak nisko, jak to możliwe, więc jeśli wycieknie sok, inne produkty spożywcze nie zostaną naruszone ani zanieczyszczone.
   • Czyść miejsce, w którym przechowujesz mięso częściej niż reszta lodówki.

4. 
   

   
   Jajka i mleko przechowuj także na najzimniejszej podłodze. Większość ludzi przechowuje mleko i jajka w drzwiach lodówki, aby ułatwić dostęp. Jednak drzwi są najzimniejszą częścią lodówki, więc kiedy są tam przechowywane, mają tendencję do obracania się szybciej. Mleko i jajka przechowuj na dolnej lub na najzimniejszej podłodze lodówki.
   • Jeśli jaja nie są spożywane bardzo szybko, najlepiej zostawić je w oryginalnym pudełku, zamiast przechowywać je w wyznaczonych miejscach w drzwiach.
   • Śmietana, jogurty i podobne produkty powinny być również przechowywane na najzimniejszej podłodze.

5. 
   

   
   Mięso i sery przechowuj w płytkiej szufladzie na mięso. Jeśli masz świeże mięso i sery, przechowuj je w płytkiej szufladzie na mięso, która zwykle znajduje się pod środkowym lub najwyższym piętrem. Tutaj również należy przechowywać bekon, hot dogi i tego rodzaju mięso. To miejsce jest nieco chłodniejsze niż reszta lodówki, ale nie tak bardzo jak dolna część dolnej podłogi. Czyść ten obszar tak często, jak inne miejsce, w którym przechowujesz mięso.

6. 
   

   
   Przechowuj przyprawy i napoje w drzwiach. Zasadniczo przyprawy zawierają dużo soli, octu i innych konserwantów, które zapobiegają ich szybkiemu obracaniu, dzięki czemu można je umieścić w najzimniejszej części lodówki: drzwiach. Napoje zwykle utrzymują się dłużej niż inne produkty spożywcze. Przypisz dolną podłogę drzwi dla większych i cięższych przedmiotów, takich jak soki owocowe, piwo i napoje gazowane. Przechowuj słodkie przyprawy, takie jak dżem, galaretki i syropy na innej podłodze, a najwyższą podłogę przechowuj sosy, takie jak musztarda i sos sojowy.
   • Chociaż masło jest częścią produktów mlecznych, można je umieścić w schowku na masło w drzwiach. Masła nie trzeba przechowywać w miejscu tak zimnym jak mleko.
   • Jeśli masz dużo przypraw, miejsce, w którym je przechowujesz, może zostać szybko zabrudzone i zawierać nieaktualne produkty spożywcze. Sortuj to miejsce regularnie i odrzuć wszystko, co jest nieaktualne lub prawie gotowe.

7. 
   

   
   Resztki i przygotowane naczynia przechowuj na wyższych i środkowych piętrach. Przygotowane naczynia można przechowywać na wyższych i środkowych piętrach. Użyj tych podłóg do przechowywania żywności, której nie trzeba przechowywać w zbyt niskiej temperaturze: garnki dla dzieci, pizza, sosy, tortille i tak dalej.
   • Również na wyższych i środkowych piętrach musisz przechowywać dzban wody, leki, aby się ochłodzić i inne rzeczy, które muszą być przechowywane w lodówce, ale prawdopodobnie nie zepsują się łatwo.

Część 2 Utrzymanie lodówki w czystości

1. 
   

   
   Spróbuj użyć koszy z lodówkami. Używanie koszy do organizowania posiłków to świetny sposób, aby wszystkie artykuły żywnościowe były osobne i dostępne. Możesz kupić kosze, aby umieścić je na podłodze i przypisać kosz do każdego rodzaju żywności. Umieść etykiety na koszach, aby dowiedzieć się, które pasują. Na przykład, jeśli kupisz dużo sera, możesz mieć specjalnie dla nich kosz.
   • Możesz także kupić kosze zaprojektowane specjalnie do drzwi. Używanie koszy to świetny sposób, aby zapobiec zabrudzeniu obszaru przypraw. Gdy coś się rozleje, możesz po prostu wyjąć kosz i wyczyścić go.

2. 
   

   
   Użyj gramofonu. Ta sztuczka jest tak przydatna, że ​​niewiarygodne jest, że lodówki nie są wyposażone w oryginalne wyposażenie. Zdobądź plastikowy talerz obrotowy na podłogę na środku lub na górze lodówki. Umieść żywność, którą chcesz zduplikować, na przykład resztki. Pozwoli ci to zaoszczędzić banalnego scenariusza, w którym odkryjesz pozostałości po kilku miesiącach zapomniane na dnie lodówki.
   • To także dobry sposób na upewnienie się, że jesz świeże produkty, kroisz warzywa, owoce i inne produkty, które mają tendencję do szybkiego psucia się. Zastanów się nad przypisaniem talerza obrotowego do produktów, które chcesz spożywać natychmiast.

3. 
   

   
   Rozważ podwojenie dna podłogi dla łatwiejszego czyszczenia. Zastosowanie wykładzin do spodów podłóg zapobiega zanieczyszczeniu żywności i znacznie ułatwia czyszczenie. Na przykład, jeśli musisz przechowywać mięso nad koszem na warzywa, plastikowa wyściółka pod mięsem zapobiegnie zatonięciu soku. Wystarczy wyjmować wkładki co dwa tygodnie i zastępować je nowymi.

4. 
   

   
   Regularnie opróżniaj lodówkę. Nie pozwól, aby przeterminowane produkty i resztki przeciągały się i bałaganu. W końcu będziesz musiał przechowywać nowe produkty tam, gdzie jest miejsce i w ten sposób zapominamy o tym, co jest w lodówce. Niemal co tydzień przeglądaj lodówkę i wyrzucaj wszystko, czego nie używasz.

5. 
   

   
   Nie przechowuj rzeczy, które można przechowywać na półkach w lodówce. Użyj lodówki do przechowywania łatwo psujących się towarów, a zamiast tego przechowuj takie rzeczy, jak butelki z wodą, puszki po napojach, przyprawy, które masz dodatkowo oraz inne produkty spożywcze, których nie trzeba przechowywać w szafie w chłodnym miejscu. Pozwoli to zwolnić miejsce na żywność, którą naprawdę trzeba przechowywać w lodówce. Zadbaj o to, aby inne produkty były chłodne tak, jak ich potrzebujesz.

Część 3 Organizowanie zamrażarki

1. 
   

   
   Umieść etykiety na wszystkim, co przechowujesz w zamrażarce. Jeśli jesteś jedną z osób, które gotują duże potrawy lub dużą ilość zupy, aby je zamrozić, pamiętaj o tym, co to jest i data produkcji. W ten sposób nie skończysz z niezidentyfikowaną torbą, spaloną przez zamrażanie, której nie pamiętasz, że włożyłeś do zamrażarki kilka miesięcy temu. Utrzymanie porządku w zamrażarce za pomocą etykiet pomoże ci spożywać wszystkie przechowywane produkty.

2. 
   

   
   Przechowuj żywność, która zepsuje się na dole. Upewnij się, że wiesz, jak długo potrawa będzie trwać w zamrażarce, i przechowuj żywność, która trwa dłużej na dnie zamrażarki. Potrawy, które należy szybko zjeść, należy trzymać bliżej drzwi, aby można je było zobaczyć i wykorzystać.
   • Na przykład mrożone warzywa, owoce, mięso itp. Można przechowywać przez miesiące lub dłużej, dlatego należy przechowywać je za innymi produktami. Zapobiegnie to również ich podgrzewaniu za każdym razem, gdy otworzysz drzwi zamrażarki.
   • Lody i sorbety, tace na kostki lodu i inne rzeczy, które spożywasz szybciej, powinny być przechowywane przy wejściu do zamrażarki.

3. 
   

   
   Stosuj odpowiednie metody konserwacji, aby uniknąć poparzeń w zamrażarce. Żywność mrożona jest na ogół dobrze zachowana, ale marznące oparzenia mogą zepsuć jej smak i mocz oraz uczynić ją niejadalną. Oprócz ustawienia zamrażarki w taki sposób, aby żywność, która trwa dłużej, znajdowała się na dole, należy również zastosować odpowiednie metody konserwacji, aby chronić żywność i zapobiec wystawieniu jej na działanie powietrza i wilgoci. Do przechowywania żywności używaj hermetycznie zamkniętych toreb z zamrażarką lub tamponów. Podwój torby z jedzeniem, które muszą pozostać zamrożone przez ponad kilka tygodni.
   • Przechowywanie żywności w workach kanapkowych nie chroni ich przed zamarzaniem. Zamiast tego używaj grubych worków z zamrażarką.