Jak rozgrzać frytki
Autor:
Roger Morrison
Data Utworzenia:
20 Wrzesień 2021
Data Aktualizacji:
19 Czerwiec 2024
![211- Przepis na DOMOWE FRYTKI –Kilka sekretów IDEALNYCH frytek -Jak smażyć frytki w garnku?](https://i.ytimg.com/vi/_OiZl80q6iA/hqdefault.jpg)
Zawartość
- rada
- Niezbędne elementy
- Aby ogrzać frytki
- Aby skorzystać z piekarnika
- Aby korzystać z frytkownicy powietrznej
W tym artykule znajduje się 17 odnośników, które znajdują się na dole strony.
Zespół zarządzania treścią dokładnie analizuje pracę zespołu redakcyjnego, aby upewnić się, że każdy element jest zgodny z naszymi wysokimi standardami jakości.
- Jeśli nie masz żeliwnego pieca, użyj najgrubszej miski, którą masz.
2 Wlej 2 łyżeczki oleju i podgrzej 30 sekund. Aby zapobiec spalaniu się oleju, używaj oleju o wysokiej temperaturze dymu, takiego jak olej roślinny, rzepak lub orzeszki ziemne. Podgrzej przed włożeniem frytek na patelnię.
- Jeśli podgrzewasz dużą porcję, włóż dwie łyżeczki do herbaty.
3 Wlać 100 g frytek na patelnię. Postaraj się ułożyć je na jednej warstwie, co sprawi, że będą ostre po bokach. Jeśli chcesz podgrzać więcej, możesz to zrobić kilka razy, aby uniknąć gromadzenia się na patelni.
Rada: aby rozgrzać więcej frytek, należy rozważyć metodę pieczenia, ponieważ pozwala ona podgrzać większą ilość naraz.
3 Podawaj podgrzewane frytki z sosami. Spraw, aby frytki były ciekawsze, serwując je z sosami. Możesz zaoferować klasyki, takie jak keczup, majonez lub sos do grilla, ale także sos do steków lub pikantną musztardę. Wypróbuj następujące sugestie dotyczące unikalnego dania:
- chorizo i sos serowy;
- sos śmietanowy ze świeżą śmietaną, czosnkiem i ziołami;
- Laïoli;
- sos curry.
4 Przygotuj nowy posiłek z frytkami. Jeśli wolisz używać ich ponownie zamiast jeść je takimi, jakie są, możesz je podgrzać na kuchence, piekarniku lub frytkownicy. Następnie włóż je do naczynia i polej je sosem mięsnym, aby zrobić poutine. Możesz również stopić ser na rozgrzanych frytkach i podawać z sosem i guacamole, aby zrobić nachos.
- Na śniadanie można wymieszać rozgrzane frytki ze smażonymi jajkami i boczkiem.
rada
- Resztki frytek należy ogrzewać, ponieważ szkodliwe bakterie mogą się rozwijać, jeśli zostaną podgrzane kilka razy.
Niezbędne elementy
Aby ogrzać frytki
- Patelnia żeliwna lub gruba
- Płaska szpatułka
- Ręczniki papierowe
- Danie do podania
Aby skorzystać z piekarnika
- Płyta z podniesionymi krawędziami
- Folia aluminiowa
- Płaska szpatułka
- Uchwyt na garnek
Aby korzystać z frytkownicy powietrznej
- Frytkownica powietrzna
- Ręczniki papierowe
- Talerz