Jak przygotować ciastka i sos
Autor:
Judy Howell
Data Utworzenia:
3 Lipiec 2021
Data Aktualizacji:
13 Móc 2024
Zawartość
- składniki
- Tradycyjne herbatniki maślane
- Tradycyjny sos kiełbasiany
- Szybkie herbatniki
- Sos do kiełbasy szybko
- Herbatniki i sos jeszcze szybciej
- etapy
- Metoda 1 z 5:
Zrób tradycyjne herbatniki maślane - Niezbędne elementy
Ciastka i sos to klasyczny przepis z południowych Stanów Zjednoczonych i bardzo łatwo jest przygotować go w domu. Przygotowanie tradycyjnych herbatników maślanych i sosu kiełbasowego zajmuje niewiele czasu, ale jeśli nie masz dużo czasu, możesz przygotować skróconą wersję tego przepisu lub nawet jeszcze prostszą wersję.
składniki
Od 8 do 12 osób
Tradycyjne herbatniki maślane
- 1 szklanka 1/4 (300 ml) mąki, która sama się podnosi
- 1 c. do c. (5 ml) cukru
- 1/4 c. do c. (1,25 ml) sól
- 2 łyżki. do s. (30 ml) tłuszcz
- 2 łyżki. do s. (30 ml) zimnego masła
- 1/2 szklanki (125 ml) zimnej maślanki
Tradycyjny sos kiełbasiany
- 250 g mięsa kiełbasianego
- 4 c. do s. (60 ml) mąki
- 2 szklanki 1/4 (550 ml) pełnego mleka
- 1/2 c. do c. (5 ml) sproszkowany dzień
- 1/2 c. do c. (5 ml) sproszkowana cebula
- Sól i czarny pieprz, zgodnie z twoimi preferencjami
Szybkie herbatniki
- 2 szklanki 1/4 (550 ml) gotowej mieszanki ciastek
- 1 szklanka (250 ml) wody lub mleka
Sos do kiełbasy szybko
- 1 szklanka 3/4 (340 ml) wody
- 1/4 szklanki (60 ml) oleju roślinnego
- 8 c. do c. (40 ml) sos w proszku
Herbatniki i sos jeszcze szybciej
- 1 pudełko chłodzonego ciasta na ciastka
- 1 pudełko sosu kiełbasowego
etapy
Metoda 1 z 5:
Zrób tradycyjne herbatniki maślane
- 5 Podgrzej sos na średnim ogniu. Podgrzej sos na kuchence gazowej na średnim ogniu, aż utworzą się pęcherzyki, co oznacza, że twój sos jest gorący.
- To zajmie tylko kilka minut.
- Często mieszaj sos, aby uniknąć przypalenia.
- 6 Polej gorącym sosem ciasteczka. Ułóż jeden lub dwa ciasteczka na talerzu i polej gorącym sosem. Pozwól sosowi namoczyć ciastka przed zjedzeniem. reklama
Niezbędne elementy
- Salaterki
- Bat
- Mikser do ciasta
- Drewniana łyżka
- Płyta piekarnika
- Pergamin
- Mały lub średni rondel
- Patelnia